Woowoo Κολωνάκι: Επιστρέφει στις 16 Οκτωβρίου με party dining και pan‑Asian κουζίνα

Το Woowoo επιστρέφει στις 16 Οκτωβρίου για τη χειμερινή σεζόν στο Κολωνάκι, με μια party dining εμπειρία όπου η γαστρονομία συναντά τη μουσική. Στην κουζίνα βρίσκεται ο σεφ Σπύρος Μαυροειδής, με pan-Asian προσέγγιση και επιρροές από το Περού και την Ταϊλάνδη, ενώ τη μουσική αναλαμβάνει ο Domino κάθε Πέμπτη, Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή.

Το Woowoo επιστρέφει για τη χειμερινή σεζόν και προσκαλεί το κοινό σε μια ξεχωριστή party dining experience, όπου η γαστρονομία συναντά τη μουσική και τη διασκέδαση.

Από τις 16 Οκτωβρίου, το Woowoo υποδέχεται τη νέα χειμερινή σεζόν στο Κολωνάκι, με ξεχωριστές γεύσεις, μουσική και διάθεση για βραδιές που δεν τελειώνουν στο τραπέζι.

Η κουζίνα του Σπύρου Μαυροειδή

Στην κουζίνα, ο σεφ Σπύρος Μαυροειδής δίνει το δικό του στίγμα, με έμφαση στην πρώτη ύλη, την ισορροπία των γεύσεων και την ανεπιτήδευτη απόλαυση.

«Στο Woowoo, η κουζίνα μας είναι pan-Asian, με επιρροές από το Περού και την Ταϊλάνδη. Συνδυάζουμε την ακρίβεια των ιαπωνικών τεχνικών με τη ζωντάνια των περουβιανών γεύσεων και τα αρώματα της ταϊλανδέζικης κουζίνας. Δουλεύουμε με φρέσκα υλικά και αναζητούμε σε κάθε πιάτο την ισορροπία ανάμεσα στην οξύτητα, τα μπαχαρικά και το βάθος του umami, δίνοντας χώρο στην πρώτη ύλη να αναδειχθεί. Θέλουμε τα πιάτα μας να έχουν χαρακτήρα και να δίνουν την ευκαιρία στον κόσμο να ανακαλύψει νέες γεύσεις μέσα από μια άνετη, ανεπιτήδευτη εμπειρία. Μια κουζίνα δημιουργική και προσιτή, με την απόλαυση στο επίκεντρο», σημειώνει ο σεφ.

Μουσική και πρακτικές πληροφορίες

Η εμπειρία συμπληρώνεται από τη μουσική, με τον Domino να αναλαμβάνει το τραγούδι κάθε Πέμπτη, Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή, δίνοντας τον ρυθμό στις βραδιές και μετατρέποντας το dinner σε μια ολοκληρωμένη party dining εμπειρία.

Το Woowoo βρίσκεται στην Πατριάρχου Ιωακείμ 43, Αθήνα, 10675. Για πληροφορίες και κρατήσεις μπορείτε να καλέσετε στο 210 7245451.