Πασχαλινά κουλουράκια βουτύρου

• 300 γρ. Flora με βούτυρο σε αλουμινόχαρτο (200γρ. σε θερμοκρασία δωματίου και 100γρ. παγωμένο)
• 150 γρ. ζάχαρη
• 4 κ.σ. μέλι (80γρ.)
• 2 γρ. μαχλέπι σκόνη
• Αλάτι 2 γρ.
• 1 βανίλια
• 1 λεμόνι , το ξύσμα
• 4 αυγά μεγάλα, (το ένα για το άλειμμα)
• 100 ml γάλα
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 750 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

• Χρόνος Προετοιμασίας
• 90 λεπτά
• Βαθμός Δυσκολίας
• Εύκολη

Βάζουμε το μείγμα με τους κρόκους και τη ζάχαρη στο κέντρο του αλευριού με τη Φυτίνη και ζυμώστε ελαφρά.
Προσθέτουμε σιγά σιγά τη μαρέγκα.

Διαβάστε τη συνταγή στο Cookbox.gr