Γαστρονομικός Καζαμίας

Ιανουάριος
Το νέο έτος μπαίνει με έξτρα φτώχεια, αφού οι Έλληνες έχουν φάει όλα τους τα λεφτά κατά τη διάρκεια των γιορτών. Για να αντιμετωπιστεί η κρίση και να τονωθεί η αγοραστική κίνηση, τα εμπορικά καταστήματα, καθιερώνουν το πρωινό μπουφεδάκι (κάθε μέρα), το λαντς μπρέικ (τις μέρες που έχουν συνεχόμενο) το έρλι ντίνερ (τις μέρες που έχουν συνεχόμενο), το λετς σελεμπρέιτ! Μένιου(μ) τις αργίες. Ο Ψωμιάδης, στέλνει κονσέρβες και ξηρά τροφή στους ψηφοφόρους του όταν γιορτάζουν.

Φεβρουάριος
Ξεκινάει το Μάστερ Σεφ 2. Δεν το παρουσιάζει κανείς αλλά μία φωνή από μικρόφωνο. Κριτική επιτροπή η Μανωλίδου, ο άντρας της και η επερεσία της. Το αντίπαλο κανάλι ξεκινάει το νέο conceptual reality, So you think you can cook? Το παρουσιάζει ο Αρναούτογλου ντυμένος Λωξάντρα, σε σκηνική επιμέλεια Κων/νου Ρήγου. Η κίνηση στα εστιατόρια τύπου πολυέλαιος/γκλαμουριά/κόκτειλς είναι θλιβερά χαμηλή. Μία νέα εφεύρεση τους βοηθάει να ρίξουν τις τιμές στο μισό. Ένα ειδικό μηχάνημα φωτοτυπεί πάνω στα πιάτα ρεαλιστικές εικόνες από γκλάμουρους φαγητά (αστακουδάκια, μπον φιλέ, ρόκα παρμεζάνα) και στα μπουκάλια με ρετσίνα πολυτελείς ετικέτες από σαμπάνιες. Οι μάγειρες πετάνε τις κουζίνες και τις αντικαθιστούν με φωτοτυπικά υψηλής τεχνολογίας.

Μάρτιος
Το Μάστερ Σεφ 2 έχει τόσο μεγάλη επιτυχία που ξεκινάει το Μάστερ Σεφ 3, πριν καν τελειώσει το 2. Τα αρωματικά χώρου με γεύση τρούφας, φιλέ σενιάν, ρόκα παρμεζάνα, έρχονται να συμπληρώσουν την εφεύρεση με τα φωτοτυπημένα πιάτα. Οι σερβιτόροι αντικαθίστανται από κομψές υπάρξεις που αρωματίζουν τον αέρα πάνω από τα τραπέζια. Ανακοινώνονται τα βραβεία Γκουρμε (με έκτακτο). Ανακοινώνονται οι Χρυσοί Σκούφοι (με έκτακτο).Το Σταρ κλέβει τη λίστα με τα Μισλέν, τα ανακοινώνει (με έκτακτο), το Πιπλ Ελλάδας τα κάνει σπόιλερ, η Γαλλία φρικάρει και αποσύρει διπλωμάτες από την Ελλάδα.

Απρίλιος
Τα γυαλιστερά εστιατόρια πηγαίνουν την εφεύρεση με τη φωτοτυπία στο επόμενο επίπεδο. Κάνουν φωτοτυπίες και τους πελάτες. Γίνεται η συνέντευξη τύπου/κοκτέιλ πάρτι του Σάνι Γκουρμέ στην πλατεία Αριστοτέλους. Η προσέλευση ξεπερνά κάθε προσδοκία. Ο κόσμος φθάνει μέχρι τον πύργο το Λευκό. Έρχονται πούλμαν από όλη τη χώρα. Η υπεύθυνη τύπου ανακοινώνει το πρόγραμμα με μία πανηγυρική ομιλία. Τα γκούντι μπαγκς δε φτάνουν για όλους και όσοι τα αποκτούν τα πουλάνε στη μαύρη λαϊκή αγορά που στήνεται στη Νίκης, σε εξωφρενικές τιμές.

Μάιος
Τσάρτερ πτήσεις γεμάτες καλοφαγάδες προσγειώνονται στο Σάνι Ριζόρτ. Το Cooking του Αγγελιοφόρου κλέβει τα μυστικά μενού του φεστιβάλ και τα κάνει σπόιλερ με έκτακτη έκδοση. Ξεσπά πόλεμος ανάμεσα στους food editors της πόλης. Η Χαλκιδική γίνεται ο πιο καυτός γαστρονομικός προορισμός. Food editors από όλο τον κόσμο, ανακαλύπτουν τη χαρά της Marigoula και του Alexis. Το Monocle κάνει θεματικό τεύχος για τον Πολύγυρο.

Ιούνιος
Η κατάσταση με τη μαγειρική έχει ξεφύγει από κάθε λογική. Οι άνθρωποι δεν μπορούν να αποχωριστούν τον εξοπλισμό της κουζίνας. Τα μπιτς μπαρ γεμίζουν κόσμο με κατσαρόλια στο χέρι (βίντατζ) με φλόγιστρα (κίνκι), με βάκουμ (τεκ φρικ). Ξεκινάω ένα σάιτ που πουλάω τα βρώμικα και μεταχειρισμένα μου σκεύη. Έχει μεγάλη επιτυχία. Γίνομαι εκατομυριούχος.

Ιούλιος
Ξεκινάω ένα δεύτερο σάιτ, όπου μπορείς να συνδεθείς και να μαγειρέψεις λάιβ ή να παρακολουθήσεις ανθρώπους να μαγειρεύουν. Μεγάλη επιτυχία, γίνομαι τόσο πλούσιος, που δεν ξέρω τι να τα κάνω.

Αύγουστος
Μία νέα μορφή διασκέδασης γνωρίζει μεγάλη επιτυχία. Τα εστιατόρια Μάστερ Σεφ. Οι μάγειρες μαγειρεύουν σε μία όπεν κουζίνα ένα μενού, το οποίο σερβίρεται και στη συνέχεια ο κόσμος το αξιολογεί. Ο χειρότερος αποχωρεί, μέχρι να μείνει ο νικητής. Εκδίδω το πρώτο γαστρονομικό λεξικό της ελληνικής. Μεγάλη επιτυχία, αναγκάζομαι να νοικιάσω μεγαλύτερο σπίτι για να χωράνε τα λεφτά.

Σεπτέμβριος
Ξεκινάει η στήλη μου στο Monocle, στη Voque Entertainment Travel Australia, στο Elle, στη Φωνή της Τούμπας. Όλα τα κανάλια ανανεώνονται γαστρονομικά. Στο Νησί, γυρίζονται επιπλέον σκηνές με φαγητά, ενώ ο Παπακαλιάτης γνωρίζει μεγάλη επιτυχία με ένα σήριαλ που έχει να κάνει με ένα μάγειρα που ερωτεύεται ένα πίμερ, έναν αφυγραντήρα, μία λαντζιέρα και έναν ρέσταραν μάνατζερ (οι δύο τελευταίοι είναι φαντάσματα αλλά δεν το ξέρουν). Σε όλες τις σκηνές οι ηθοποιοί μιλάνε με το στόμα γεμάτο, να τρέχουν σάλτσες, ψίχουλα, μασουλάνε και καταπίνουν πολύ δυνατά. Η Κορομηλά επιστρέφει στον Αντέννα με τον ʽʽΠρωινό Μεζέʼʼ ενώ η Μενεγάκη ξεκινάει το ʽʽΜεζές με την Ελένηʼʼ.

Οκτώβριος
Κάνω την πρώτη μου foodporn ταινία. Με δείχνει να τρώω φαγητό, να μαγειρεύω, να πλένω πιάτα με κοντινά ζουμερά και λιμπιστερά πλάνα. Γνωρίζει μεγάλη εισπρακτική επιτυχία. Το akous.gr ξεκινάει ένα νέο ραδιόφωνο, το masas.gr, με διασκευές γνωστών τραγουδιών μόνο με ήχους από μασουλίματα και χτυπήματα κατσαρολικών. Μεγάλη επιτυχία, όλοι οι καλλιτέχνες, περιλαμβάνουν και ένα τέτοιοι ρεμίξ πλέον στα σιντί τους, που πουλιούνται στα περίπτερα. Ο Σκαρμούτσος ανακοινώνει πως πάει στην Αμερική για διεθνή καριέρα. Η Σοφία Καρβέλα και η Πατρίτσια Φίλντς παρατάνε το styling και πιάνουν το food styling.

Νοέμβριος
Ο Στέλιος Παρλιάρος, κυκλοφορεί το πρώτο του άρωμα σε συνεργασία με γνωστό οίκο αρωματοποιίας. Ο Λουκάκος κυκλοφορεί μία σειρά από ποδιές μαγειρικής με ενσωματωμένο πουκάμισο σε συνεργασία με τη ΔΑΠ ΝΔΦΚ. Η Μανωλίδου κυκλοφορεί με τον αβγοδάρτη στο χέρι. Η Πάρις Χίλτον τη βλέπει και λανσάρει μία νέα σειρά από εξοπλισμό κουζίνας διακοσμημένα με διαμάντια τα οποία κρατιούνται σαν κανονικά αξεσουάρ. Όλη η υφήλιος γεμίζει από γυναίκες (και άντρες, γιατί όχι;) που κρατάνε ένα μπλέντερ αντί για τσάντα, ένα φούρνο μικροκυμάτων αντί για βαλίτσα, έναν αποχυμωτή αντί για κλατς. Μαζί με την πρίζα να κρέμεται πλιζ. Η Μανωλίδου τη μισεί τόσο, που νιώθει έντονα την ανάγκη να καταρρεύσει.

Δεκέμβριος
Τελειώνει το μάστερ σεφ 4 και το 5 (έπαιζαν ταυτόχρονα) και κύμα μελαγχολίας πιάνει τη χώρα. Οι ψυχολόγοι που βοήθησαν τους ανθρώπους που είδαν το ¶βαταρ και μετά έπαθαν στεναχώρια, αναλαμβάνουν να θεραπεύσουν τους Έλληνες. Ξεκινάει το Μάστερ Μάστερ, όπου συμμετέχουν όλοι οι νικητές από όλα τα ριάλιτι μαγειρικής. Με αγοράζει το Facebook, γίνομαι άιφοναπ και γενικά με πληρώνουν μόνο για να υπάρχω. Η Μανωλίδου καταρρέει και ηρεμεί.

Δημήτρης Κοπαράνης