Δοκιμάστε τις σήμερα!
Απίθανες συνταγές με καρπούζι
Απίθανες συνταγές με καρπούζι - Δοκιμάστε τις σήμερα!

To καρπούζι είναι ένα φρούτο που μπορεί να χρησιμεύσει ως βάση για πεντανόστιμες συνταγές. Για του λόγου το αληθές δείτε παρακάτω...

Σαλάτα με σιτάρι, αρακά και καρπούζι

Yλικά

1 φλιτζάνι τσαγιού ωμού σιτάρι

1 φλιτζάνι αρακά

1 φλιτζάνι καρπούζι κομμένο σε κυβάκια

1 φλιτζάνι χοντροκομμένο μαϊντανό

Λίγο τριμμένο πεκορίνο

Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

Βράστε το σιτάρι για μερικά λεπτά και έπειτα χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε το στην κατσαρόλα να βράζει αργά για μισή ώρα, ή και περισσότερο, μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε τον αρακά (μπορείτε να τον αγοράσετε σε κονσέρβα ή κατεψυγμένο) στην κατσαρόλα και αφήστε τον και αυτόν να ψηθεί για 2-3 λεπτά. Σουρώστε τα και ξεπλύνετε με κρύο νερό. Έπειτα, βάλτε τα υλικά σε ένα μπολ, αλατοπιπερώστε και προσθέστε μετά το καρπούζι και τον μαϊντανό ανακατεύοντας ελαφρά. Πασπαλίστε με πεκορίνο και… απολαύστε την!

Καρπουζόπιτα Μήλου

Υλικά:

1 κιλό καρπούζι καθαρισμένο από τα σπόρια
200 γρ. αλεύρι
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1/4 φλιτζάνι μέλι
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1/2 κουταλάκι μπέικιν
κανέλα
σουσάμι

Εκτέλεση:

Παίρνετε τη σάρκα του καρπουζιού και την πολτοποιείτε με το χέρι σας σε ένα μπολ (να μείνουν και μικρά κομμάτια καρπουζιού). Προσθέτετε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μέλι, το λάδι και το μπέικιν, και ανακατεύετε καλά. Βουτυρώνετε ένα ταψί, ρίχνετε το μείγμα και πασπαλίζετε με σουσάμι και κανέλα. Ψήνετε την πίτα (στην σκάλα “πάνω-κάτω”) στους 160 C για μία ώρα περίπου έως ότου ροδίσει η επιφάνεια.

Ψητό καρπούζι με σαλάτα και γιαούρτι

Όσο απίθανο κι αν ακούγεται, το ψητό καρπούζι αφήνει μια γλυκιά, μελωμένη γεύση που ταιριάζει ιδανικά με την σαλάτα.

Υλικά:

2 φέτες καρπούζι, καθαρισμένες και κομμένες σε πλατιά κομμάτια

10 ντοματίνια κομμένα στη μέση

4 κουταλιές του γλυκού μπαλσάμικο

½ φλιτζάνι στραγγιστό γιαούρτι

1 φλιτζάνι με φύλλα μέντας, βασιλικού και δυόσμου

Ελαιόλαδο

Αλάτι και πιπέρι

Eκτέλεση:

Αλείφετε το καρπούζι με ελαιόλαδο και το ψήνετε είτε στο μπάρμπεκιου είτε σε τηγάνι με ραβδώσεις για 2-3 λεπτά, μέχρι να φανούν οι μαύρες γραμμές πάνω στο καρπούζι. Σε μπολ ανακατεύετε το μισό μπαλσάμικο, τα ντοματίνια, αλάτι, πιπέρι και τα μυρωδικά. Με το υπόλοιπο μπαλσάμικο, αλάτι και πιπέρι ανακατεύετε το γιαούρτι. Προσθέτετε στο μπολ με τα ντοματίνια το καρπούζι και το γιαούρτι και σερβίρετε.

Σουβλάκια με καρπούζι, φέτα και ελιές

Υλικά

Για 4-6 άτομα

2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο βασιλικό ή δυόσμο
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
16 ξύλινα καλαμάκια
16 κύβους καρπούζι χωρίς κουκούτσια
16 κομμάτια τυρί φέτα
16 ελιές χωρίς κουκούτσι μαύρες προαιρετικά

Εκτέλεση

Δροσερό και εύκολο ορεκιτκό με απλά υλικά για όλη την οικογένειαΣε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε ελαφρά μαζί τα βότανα και το ελαιόλαδο. Πασπαλίστε με αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.

Κρατήστε ένα ένα τα ξύλινα σουβλάκια και περνάτε ένα – ένα από ένα κύβο καρπούζι, φέτα, ελιά. Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα σουβλάκια, καρπούζι, φέτα και ελιές. Τοποθετείτε σε μια πιατέλα και ραντίζετε με το μείγμα βασιλικού.

Πηγές:tlife,karpouzia.gr,in2life,Lovecooking

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΘΕΜΑΤΑ
Σοκάρει η εικόνα «σκελετωμένου» γιατρού στο Ιράν

Σοκάρει η εικόνα «σκελετωμένου» γιατρού στο Ιράν

Κάνει απεργία πείνας στη φυλακή 

Δίκη ντράμερ: Πέντε χρόνια χωρίς αναστολή για ασέλγεια σε ανήλικο

Δίκη ντράμερ: Πέντε χρόνια χωρίς αναστολή για ασέλγεια σε ανήλικο

Ο μουσικός και πρώην ντράμερ των Πυξ Λαξ καταδικάστηκε για ασελγείς πράξεις σε βάρος ανήλικου κοριτσιού. 

Ραγδαίες εξελίξεις στην Εύβοια: Συνελήφθη ο θείος του 3χρονου και αναζητείται ο παππούς του

Ραγδαίες εξελίξεις στην Εύβοια: Συνελήφθη ο θείος του 3χρονου και αναζητείται ο παππούς του

«Φως» στα αίτια του θανάτου θα δώσει η νεκροψία 

Σαραντάχρονος κατήγγειλε πως ο πατέρας του τον βίαζε για 20 χρόνια

Σαραντάχρονος κατήγγειλε πως ο πατέρας του τον βίαζε για 20 χρόνια

Η τελευταία φρικτή επίθεση 

Γυναίκα βρέθηκε ζωντανή σε σακούλα για πτώματα σε γραφείο τελετών

Γυναίκα βρέθηκε ζωντανή σε σακούλα για πτώματα σε γραφείο τελετών

Το περιστατικό συνέβη στις 3 Ιανουαρίου. 

Πέθανε ο παγκόσμιας φήμης σχεδιαστής μόδας, Paco Rabanne

Πέθανε ο παγκόσμιας φήμης σχεδιαστής μόδας, Paco Rabanne

Στο πένθος ο χώρος της μόδας 

Σεισμός 4,1 Ρίχτερ στη Μεθώνη

Σεισμός 4,1 Ρίχτερ στη Μεθώνη

Στον θαλάσσιο χώρο 21 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της πόλης της Μεσσηνίας 

Έκτακτο δελτίο επιδείνωσης του καιρού: Χιόνια και στην Αττική

Έκτακτο δελτίο επιδείνωσης του καιρού: Χιόνια και στην Αττική

Έρχεται η κακοκαιρία Barbara 

Η ντρίμπλα του Μεγάρου Μαξίμου για τις εκλογές: Το σκεπτικό για κάλπες τον Ιούνιο

Η ντρίμπλα του Μεγάρου Μαξίμου για τις εκλογές: Το σκεπτικό για κάλπες τον Ιούνιο

Το εκλογικό σώμα που στέκεται απέναντι στη ΝΔ και το στοίχημα του Τσίπρα 

Τον έδεσαν με κορδόνια από άρβυλα και τον στραγγάλισαν

Τον έδεσαν με κορδόνια από άρβυλα και τον στραγγάλισαν

Έρχονται απαντήσεις στο θρίλερ της Ρόδου 

Μεσίστιες οι σημαίες στο Νευροκόπι για την κηδεία του σμηναγού Τσιτλακίδη

Μεσίστιες οι σημαίες στο Νευροκόπι για την κηδεία του σμηναγού Τσιτλακίδη

Με 1.000 κουφέτα και λευκά τριαντάφυλλα το τελευταίο «αντίο» 

Λάρισα: Καταδικάστηκε πατέρας που πέταξε έξω από το σπίτι μάνα και μωρό

Λάρισα: Καταδικάστηκε πατέρας που πέταξε έξω από το σπίτι μάνα και μωρό

Ο κατηγορούμενος είχε καταδικαστεί και στο παρελθόν για ανάλογο αδίκημα 

Βιασμός 4χρονου: «Απολύτως ψευδείς καταγγελίες» δηλώνει ο πατέρας

Βιασμός 4χρονου: «Απολύτως ψευδείς καταγγελίες» δηλώνει ο πατέρας

Τι έδειξε η ιατροδικαστική εξέταση 

Γονείς βάζουν ντετέκτιβ να παρακολουθούν τα παιδιά τους

Γονείς βάζουν ντετέκτιβ να παρακολουθούν τα παιδιά τους

«Έρχονται γονείς και μας αναθέτουν την έρευνα του ανήλικου παιδιού τους» 

Καταγγελία από φοιτήτρια του ΑΠΘ για σeξουαλική παρενόχληση στις ντουζιέρες των εστιών

Καταγγελία από φοιτήτρια του ΑΠΘ για σeξουαλική παρενόχληση στις ντουζιέρες των εστιών

Κοινοποιήθηκε ανώνυμα σε φοιτητική σελίδα στο Facebook 

Αστρονόμοι ανακάλυψαν σπάνιο δυαδικό αστρικό σύστημα: Μπορεί να προκαλέσει Kilonova

Αστρονόμοι ανακάλυψαν σπάνιο δυαδικό αστρικό σύστημα: Μπορεί να προκαλέσει Kilonova

Mόνο περίπου 10 τέτοια συστήματα πιστεύεται ότι υπάρχουν σε ολόκληρο τον Γαλαξία μας 

Κατατέθηκε η τροπολογία στη Βουλή που βάζει «μπλόκο» στην κάθοδο του κόμματος Κασιδιάρη

Κατατέθηκε η τροπολογία στη Βουλή που βάζει «μπλόκο» στην κάθοδο του κόμματος Κασιδιάρη

Για τη συμμετοχή στις εκλογές 

Φαινόμενο Aegean Lake Effect: Όταν το Αιγαίο φέρνει χιόνια στην Αττική

Φαινόμενο Aegean Lake Effect: Όταν το Αιγαίο φέρνει χιόνια στην Αττική

Τι είναι και πως δημιουργείται 

Οι σπαρακτικές εικόνες των γονιών του υποσμηναγού Τουρούτσικα στην κηδεία

Οι σπαρακτικές εικόνες των γονιών του υποσμηναγού Τουρούτσικα στην κηδεία

Τελέστηκε η ταφή 

Καρέ καρέ η προσπάθεια εμβολισμού σκάφους του Λιμενικού από τους Τούρκους

Καρέ καρέ η προσπάθεια εμβολισμού σκάφους του Λιμενικού από τους Τούρκους

Η εικόνα κόβει την ανάσα 

Κορονοϊός: 169 νεκροί και 135 διασωληνωμένοι – 2 σοβαρά κρούσματα γρίπης

Κορονοϊός: 169 νεκροί και 135 διασωληνωμένοι – 2 σοβαρά κρούσματα γρίπης

Μείωση παρουσίασαν τα κρούσματα κορονοϊού και γρίπης την τελευταία εβδομάδα 

Βιασμός 4χρονου: To παιδί μου ούρλιαζε - Όσα αποκάλυψε η μητέρα

Βιασμός 4χρονου: To παιδί μου ούρλιαζε - Όσα αποκάλυψε η μητέρα

Τι απαντά στους ισχυρισμούς του κατηγορούμενου πατέρα 

Πτώση F - 4: Τα τρία σενάρια για τα αίτια της συντριβής

Πτώση F - 4: Τα τρία σενάρια για τα αίτια της συντριβής

Το πρώτο ατύχημα στην 3 - 3 - 8 μοίρα Phantom εδώ και 15 χρόνια 

Τέλη κυκλοφορίας 2023: Έως πότε η καταβολή τους – «Τσουχτερά» πρόστιμα για όσους δεν πληρώσουν

Τέλη κυκλοφορίας 2023: Έως πότε η καταβολή τους – «Τσουχτερά» πρόστιμα για όσους δεν πληρώσουν

Αναλυτικά τα ποσά 

Συγκινεί η σύντροφος του Υποσμηναγού Τουρούτσικα

Συγκινεί η σύντροφος του Υποσμηναγού Τουρούτσικα

Ήταν το στήριγμά μου, με φιλούσε ακόμη κι αν έφευγε στις 6 το πρωί 

«Tranq Challenge»: Η επικίνδυνη τάση στο ίντερνετ

«Tranq Challenge»: Η επικίνδυνη τάση στο ίντερνετ

15 παιδιά στο νοσοκομείο στο Μεξικό 

Super League 2: Αποφασίστηκε η επ` αόριστον διακοπή του πρωταθλήματος

Super League 2: Αποφασίστηκε η επ` αόριστον διακοπή του πρωταθλήματος

Το Διοικητικό Συμβούλιο της Super League 2 αποφάσισε τη διακοπή του πρωταθλήματος, μετά τη ξαφνική απόφαση του Αυγενάκη να μειώσει σημαντικά το ποσό που θα μοιραστούν οι ομάδες από τα ποσοστά του στοιχήματος 

Ανδραβίδα: Με τον βαθμό του Αντιπτεράρχου θα προσφωνηθούν οι δύο αδικοχαμένοι πιλότοι

Ανδραβίδα: Με τον βαθμό του Αντιπτεράρχου θα προσφωνηθούν οι δύο αδικοχαμένοι πιλότοι

Τι αποφάσισε η ηγεσία των Ενόπλων Δυνάμεων για να τιμήσει τη μνήμη των δύο πιλότων 

Τρεις «σούπερ αγελάδες» κλωνοποίησε η Κίνα

Τρεις «σούπερ αγελάδες» κλωνοποίησε η Κίνα

Πόσους τόνους γάλα θα παράγουν 

Φορολογικές δηλώσεις 2023: Πότε ανοίγει η πλατφόρμα

Φορολογικές δηλώσεις 2023: Πότε ανοίγει η πλατφόρμα

Σε πόσες δόσεις θα εξοφληθεί ο φόρος 

Βιασμός 4χρονου: «Ο μπαμπάς με πόνεσε με τη βίδα»

Βιασμός 4χρονου: «Ο μπαμπάς με πόνεσε με τη βίδα»

Ανατριχιάζει η περιγραφή του παιδιού 

Πτώση Phantom: «Δεν με ενδιαφέρει γιατί έγινε το δυστύχημα, το παιδί μου δεν γυρίζει πίσω»

Πτώση Phantom: «Δεν με ενδιαφέρει γιατί έγινε το δυστύχημα, το παιδί μου δεν γυρίζει πίσω»

«Δεν άντεχα να χτυπήσει το τηλέφωνο μετά τις 10 το βράδυ» 

Αγριος καβγάς ανάμεσα σε Βαρεμένο και Αννα Καραμανλή: Της πήρε από τα χέρια χαρτί

Αγριος καβγάς ανάμεσα σε Βαρεμένο και Αννα Καραμανλή: Της πήρε από τα χέρια χαρτί

Δείτε βίντεο 

Χαλκ Χόγκαν: «Παράλυτος από τη μέση και κάτω» έπειτα από επέμβαση στην πλάτη

Χαλκ Χόγκαν: «Παράλυτος από τη μέση και κάτω» έπειτα από επέμβαση στην πλάτη

Σύμφωνα με τον χρυσό Ολυμπιονίκη Κερτ Ανγκλ, κόπηκαν νεύρα στα κάτω άκρα του 69χρονου Χόγκαν και δεν μπορεί να περπατήσει 

Θεσσαλονίκη: Ένοχος με αναστολή μαιευτήρας που συνέθλιψε από αμέλεια το κρανίο βρέφους

Θεσσαλονίκη: Ένοχος με αναστολή μαιευτήρας που συνέθλιψε από αμέλεια το κρανίο βρέφους

Η αναισθησιολόγος κρίθηκε αθώα 

Φρίκη: Γιος ιερέα κατηγορείται ότι βίαζε τον 4χρονο γιο του, ενώ ήταν παρούσα και η γιαγιά του παιδιού

Φρίκη: Γιος ιερέα κατηγορείται ότι βίαζε τον 4χρονο γιο του, ενώ ήταν παρούσα και η γιαγιά του παιδιού

Μια σοκαριστική καταγγελία έχει γίνει στη Βόρεια Ελλάδα 

Βίντεο ντοκουμέντο: Αυτή ήταν η άσκηση του μοιραίου Phantom

Βίντεο ντοκουμέντο: Αυτή ήταν η άσκηση του μοιραίου Phantom

Πετούσε μια «ανάσα» από τη θάλασσα 

ΗΠΑ: Πυροβολισμοί σε σταθμό μετρό στην Ουάσινγκτον - Ένας νεκρός και ένας τραυματίας

ΗΠΑ: Πυροβολισμοί σε σταθμό μετρό στην Ουάσινγκτον - Ένας νεκρός και ένας τραυματίας

Ο δράστης έχει τεθεί υπό κράτηση 

Αστυνομία: Τι έδειξε η έρευνα για την καταγγελία αξιωματικού και τον γιο Θεοδωρικάκου

Αστυνομία: Τι έδειξε η έρευνα για την καταγγελία αξιωματικού και τον γιο Θεοδωρικάκου

Τι αναφέρει η ανακοίνωση της ΕΛΑΣ 

Σοκ: Λεωφορείο με ποδοσφαιρική ομάδα έπεσε σε χαράδρα

Σοκ: Λεωφορείο με ποδοσφαιρική ομάδα έπεσε σε χαράδρα

Τρεις έφηβοι μεταξύ των νεκρών στη Βραζιλία 



© Copyright 2023 - All right reserved.
Made in Nextweb with E-Radio Services