Πήλινα δοχεία που στο εσωτερικό τους υπήρχαν τα αρχαιότερα μέχρι σήμερα ίχνη κρασιού ανακαλύφθηκαν σε νεολιθικούς οικισμούς
8.000 ετών το αρχαιότερο κρασί στον κόσμο που βρέθηκε στη Τυφλίδα
8.000 ετών το αρχαιότερο κρασί στον κόσμο που βρέθηκε στη Τυφλίδα - Πήλινα δοχεία που στο εσωτερικό τους υπήρχαν τα αρχαιότερα μέχρι σήμερα ίχνη κρασιού ανακαλύφθηκαν σε νεολιθικούς οικισμούς

Καναδοί, Αμερικανοί, Ευρωπαίοι και Γεωργιανοί επιστήμονες και αρχαιολόγοι ανακάλυψαν σε δύο νεολιθικούς οικισμούς περίπου 50 χιλιόμετρα νότια της Τυφλίδας, πρωτεύουσας της Γεωργίας, μεγάλα πήλινα δοχεία που στο εσωτερικό τους υπήρχαν τα αρχαιότερα μέχρι σήμερα ίχνη κρασιού, ηλικίας περίπου 8.000 ετών. Επιβεβαιώνεται έτσι ότι η παραγωγή κρασιού άρχισε κάπου στο νότιο Καύκασο, στα σύνορα ανατολικής Ευρώπης και δυτικής Ασίας.

Τα χημικά ίχνη του κρασιού (ταρταρικό οξύ και άλλα οργανικά οξέα) ανακαλύφθηκαν σε οκτώ δοχεία, από το οποίο το αρχαιότερο χρονολογείται από το 5980 π.Χ. περίπου. Παρόμοια πιθάρια χρησιμοποιούνται μέχρι σήμερα στη Γεωργία για τη ζύμωση του κρασιού (στη χώρα καλλεργούνται πάνω από 500 ποικιλίες κρασιών). Σε κάθε ένα από τα δύο νεολιθικά γεωργιανά χωριά εκτιμάται ότι ζούσαν περίπου 60 άτομα, που ήσαν γεωργοί και κτηνοτρόφοι.

Κάθε δοχείο έχει ύψος περίπου 80 εκατοστών και διάμετρο 40 εκατοστών. Κάποια από τα αγγεία, που έχουν γκριζωπή απόχρωση, φέρουν εικόνες αμπελιών και έναν άνδρα που χορεύει (μάλλον μεθυσμένος...). Μέχρι σήμερα οι αρχαιότερες ενδείξεις οινοποιΐας είχαν βρεθεί σε κεραμικά ηλικίας περίπου 7.000 έως 7.500 ετών από τα όρη του Ζάγρου στο βορειοδυτικό Ιράν (5400 έως 5000 π.Χ.). Στην Κίνα έχουν ανακαλυφθεί ίχνη κρασιού όχι από αμπέλια, αλλά από ρύζι, μέλι και φρούτα, που χρονολογούνται πρι 7.000 ετών περίπου.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής στον Στέφεν Μπατιούκ του Πανεπιστημίου του Τορόντο, που έκαναν την ανακάλυψη στις περιοχές ανασκαφών Γκανταχρίλι Γκόρα και Σουλαβέρις Γκόρα, καθώς και τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών των ΗΠΑ (PNAS), δήλωσαν ότι «πρόκειται για το αρχαιότερο παράδειγμα καλλιέργειας άγριου ευρασιατικού αμπελιού με αποκλειστικό στόχο την παραγωγή κρασιού».

Είναι μια ακόμη ένδειξη, σύμφωνα με τους επιστήμονες, για τον κεντρικό, πανάρχαιο και πολύπλευρο ρόλο του κρασιού στον πολιτισμό και ειδικότερα στη θρησκεία, στην ιατρική, στις κοινωνικές επαφές, στην κουζίνα, την οικονομία κ.α.

Σύμφωνα με τον Μπατιούκ, «το ευρασιατικό αμπέλι, από το οποίο σήμερα παράγεται το 99,9% του κρασιού παγκοσμίως, έχει τις ρίζες του στην περιοχή του Καυκάσου».

Πηγή: www.thetoc.gr
NEWSLETTER
Το Akous.gr επιλέγει και σου στέλνει μόνο τα καλύτερα στο email σου:
ΣΧΟΛΙΑ ΧΡΗΣΤΩΝ
Tο akous.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΘΕΜΑΤΑ
ΝΕΟ RADIO GAZI: Μόνο έντεχνη μουσική, χωρίς λόγια και διαφημίσεις!

ΝΕΟ RADIO GAZI: Μόνο έντεχνη μουσική, χωρίς λόγια και διαφημίσεις!

Μουσική που δεν θα ακούς αλλού 

ΝΕΟ RADIO PALKO: Ρεμπέτικα & λαϊκά - Ο αυθεντικός ελληνικός!

ΝΕΟ RADIO PALKO: Ρεμπέτικα & λαϊκά - Ο αυθεντικός ελληνικός!

Mόνο τραγούδια, χωρίς λόγια και διαφημίσεις... 

Ιερώνυμος: Δεν χρειάζονται συλλαλητήρια και φωνές αυτή την ώρα

Ιερώνυμος: Δεν χρειάζονται συλλαλητήρια και φωνές αυτή την ώρα

«Έχω εμπιστοσύνη προς τους καθ' ύλην αρμόδιους»  

Ήττα-συντριβή του Ολυμπιακού

Ήττα-συντριβή του Ολυμπιακού

Έχασε με κάτω τα χέρια από τη Χίμκι  

Νεκροί και προβλήματα από την κακοκαιρία στη βόρεια Ευρώπη

Νεκροί και προβλήματα από την κακοκαιρία στη βόρεια Ευρώπη

Η καταιγίδα που σαρώνει έχει κοστίσει τη ζωή έξι ανθρώπων  

Η κυβέρνηση των Σκοπίων άδειασε ξανά τον διαπραγματευτή της

Η κυβέρνηση των Σκοπίων άδειασε ξανά τον διαπραγματευτή της

Το ΥΠΕΞ πήρε αποστάσεις από τις δηλώσεις του Βάσκο Ναουμόφσκι 

Μεξικό: Τρένο εκτροχιάστηκε και έπεσε πάνω σε σπίτι

Μεξικό: Τρένο εκτροχιάστηκε και έπεσε πάνω σε σπίτι

Νεκροί οι 5 ένοικοι 

Φωτογραφίες του «γαζωμένου» Βασίλη Στεφανάκου λίγο μετά την δολοφονία

Φωτογραφίες του «γαζωμένου» Βασίλη Στεφανάκου λίγο μετά την δολοφονία

Σκληρές εικόνες 

Έξαλλος ο Χατζηνικολάου για τον βανδαλισμό του Phylax

Έξαλλος ο Χατζηνικολάου για τον βανδαλισμό του Phylax

«Μιλάμε για κρετίνους, ηλίθιους, σατανικούς μαλ…» 

Φωτιά στο αφύλακτο πρώην Maison Crystal στην Νέα Παραλία Θεσσαλονίκης

Φωτιά στο αφύλακτο πρώην Maison Crystal στην Νέα Παραλία Θεσσαλονίκης

Στο σημείο έσπευσαν τέσσερα πυροσβεστικά οχήματα 

Έναν γάμο στον... αέρα τέλεσε ο πάπας Φραγκίσκος

Έναν γάμο στον... αέρα τέλεσε ο πάπας Φραγκίσκος

Για πρώτη φορά 

Συνάντηση Τσίπρα - Κοτζιά για το «Σκοπιανό»

Συνάντηση Τσίπρα - Κοτζιά για το «Σκοπιανό»

O υπουργός Εξωτερικών θα ενημερώσει τον πρωθυπουργό για την πορεία των διαπραγματεύσεων 

Εύβοια: Σάλος για τη σεξουαλική παρενόχληση μαθητών από διευθυντή σχολείου

Εύβοια: Σάλος για τη σεξουαλική παρενόχληση μαθητών από διευθυντή σχολείου

Παραιτήθηκε από διευθυντής όχι όμως από δάσκαλος 

Απίστευτος καυγάς οδηγού Porsche με αστυνομικό -  Τον αποκάλεσε νταβατζή

Απίστευτος καυγάς οδηγού Porsche με αστυνομικό - Τον αποκάλεσε νταβατζή

Έξαλλος ο οδηγός με το όργανο της τάξης 

Βροχές και έντονη πτώση της θερμοκρασίας από αύριο

Βροχές και έντονη πτώση της θερμοκρασίας από αύριο

Ποιες θα είναι οι καιρικές συνθήκες για αυτό το Σαββατοκύριακο; 

Εκτέλεσαν μητέρα και κόρη επειδή... συμμετείχαν σε εκστρατεία κατά της πολιομυελίτιδας

Εκτέλεσαν μητέρα και κόρη επειδή... συμμετείχαν σε εκστρατεία κατά της πολιομυελίτιδας

Οι δυο γυναίκες εμβολίαζαν παιδιά 

Αυτά είναι τα πέντε ονόματα που πρότεινε για τα Σκόπια ο Νίμιτς

Αυτά είναι τα πέντε ονόματα που πρότεινε για τα Σκόπια ο Νίμιτς

Δόθηκαν στη δημοσιότητα από ΜΜΕ της ΠΓΔΜ 

Σοβαρές καταγγελίες για τον θάνατο του έλληνα γιατρού στις Ανδεις

Σοβαρές καταγγελίες για τον θάνατο του έλληνα γιατρού στις Ανδεις

«Δεν γυρίζω πίσω χωρίς τον Δημήτρη» 

Κιλιντσάρογλου: Η Ψέριμος είναι τουρκική

Κιλιντσάρογλου: Η Ψέριμος είναι τουρκική

Συνεχίζει να προκαλεί, με ορίζοντα τις εκλογές του 2019 

Στα 16.294 ευρώ μειώθηκε το κατα κεφαλήν ΑΕΠ το 2015

Στα 16.294 ευρώ μειώθηκε το κατα κεφαλήν ΑΕΠ το 2015

Πλουσιότερη περιφέρεια της χώρας είναι η Αττική με 22.192 ευρώ κατά κεφαλήν ΑΕΠ  

78χρονος νεκρός μετά από πυρκαγιά σε διαμέρισμα στην Ελληνορώσων

78χρονος νεκρός μετά από πυρκαγιά σε διαμέρισμα στην Ελληνορώσων

Η πυρκαγιά εκδηλώθηκε σε υπνοδωμάτιο  

Χωρίς ρεύμα ο Γέρακας από την κακοκαιρία

Χωρίς ρεύμα ο Γέρακας από την κακοκαιρία

Πτώση δένδρων σε γραμμή μέσης τάσης προκάλεσε βλάβη  

14χρονη στα Χανιά έκοψε τις φλέβες της μέσα στο σχολείο

14χρονη στα Χανιά έκοψε τις φλέβες της μέσα στο σχολείο

Σοκ σε γυμνάσιο της πόλης 

Παππάς: Ο όρος «Μακεδονία» υπάρχει και το έχουμε δεχθεί

Παππάς: Ο όρος «Μακεδονία» υπάρχει και το έχουμε δεχθεί

«Το συλλαλητήριο δεν μπορεί να προστατέψει τα συμφέροντα της χώρας»  

Έρχεται η νέα λοταρία αποδείξεων

Έρχεται η νέα λοταρία αποδείξεων

Μέσα στις επόμενες μέρες η κλήρωση  

Αγκυροβολημένο μεσοπέλαγα το «Νήσος Χίος» λόγω των θυελλωδών ανέμων

Αγκυροβολημένο μεσοπέλαγα το «Νήσος Χίος» λόγω των θυελλωδών ανέμων

Με 45 επιβάτες 

Αδιανόητο: Πατέρας βίαζε την 12χρονη κόρη του γιατί «ήταν καλύτερο να χάσει την παρθενιά από τον ίδιο»

Αδιανόητο: Πατέρας βίαζε την 12χρονη κόρη του γιατί «ήταν καλύτερο να χάσει την παρθενιά από τον ίδιο»

«Καλύτερα εμείς παρά κάποιος μανιακός» δήλωσε η μητέρα του κοριτσιού που ήταν παρούσα στους βιασμούς 

Δήμαρχος Παλαιού Φαλήρου για «έκπτωτο άγγελο»: Τον έριξαν 15 κουκουλοφόροι με φορτηγό και σχοινιά

Δήμαρχος Παλαιού Φαλήρου για «έκπτωτο άγγελο»: Τον έριξαν 15 κουκουλοφόροι με φορτηγό και σχοινιά

Δείτε φωτογραφίες 

«Ανοίγουν τα στόματα, είναι καλοστημένη δολοφονία»

«Ανοίγουν τα στόματα, είναι καλοστημένη δολοφονία»

Τι λέει ο δικηγόρος της οικογένειας για την υπόθεση με τη νεκρή γυναίκα στη λίμνη Τριχωνίδα 

Βίντεο: Η στιγμή που το σκάφος της τουρκικής ακτοφυλακής ακουμπά την κανονιοφόρο «Νικηφόρος»

Βίντεο: Η στιγμή που το σκάφος της τουρκικής ακτοφυλακής ακουμπά την κανονιοφόρο «Νικηφόρος»

Οι τουρκικές προκλήσεις στον ελληνικό χώρο συνεχίζονται 

Βασίλης Στεφανάκος: Όλες οι λεπτομέρειες που έρχονται στο φως

Βασίλης Στεφανάκος: Όλες οι λεπτομέρειες που έρχονται στο φως

Οι δύο βασικοί ύποπτοι για τη δολοφονία 

Πλοίο πλέει ακυβέρνητο έξω από το λιμάνι του Πειραιά

Πλοίο πλέει ακυβέρνητο έξω από το λιμάνι του Πειραιά

Στο σημείο σπεύδουν ρυμουλκά 

Απίστευτο μήνυμα στην Μαρία Χούκλη: Είσαι από τις πιο άσχημες παρουσιάστριες

Απίστευτο μήνυμα στην Μαρία Χούκλη: Είσαι από τις πιο άσχημες παρουσιάστριες

«Για λύπηση!» 

Εκτέλεσαν με καλάσνικοφ τον Βασίλη Στεφανάκο

Εκτέλεσαν με καλάσνικοφ τον Βασίλη Στεφανάκο

Τον «γάζωσαν» με 22 σφαίρες στο Χαϊδάρι 

Αρχισαν τα όργανα στο παλάτι: Έξαλλος ο πρίγκιπας Ουίλιαμ με την Meghan Markle;

Αρχισαν τα όργανα στο παλάτι: Έξαλλος ο πρίγκιπας Ουίλιαμ με την Meghan Markle;

Τι συνέβη; 

Με κοινή σημαία στους Ολυμπιακούς Βόρεια και Νότια Κορέα

Με κοινή σημαία στους Ολυμπιακούς Βόρεια και Νότια Κορέα

Ιστορική συμφωνία 

12 νεκροί από επίθεση καμικάζι στη Νιγηρία

12 νεκροί από επίθεση καμικάζι στη Νιγηρία

Στους 48 οι τραυματίες  

Εισαγγελική έρευνα για το θάνατο δύο γυναικών σε ιδιωτικά μαιευτήρια

Εισαγγελική έρευνα για το θάνατο δύο γυναικών σε ιδιωτικά μαιευτήρια

Διέταξε ο προϊστάμενος της Εισαγγελίας Πρωτοδικών Ηλίας Ζαγοραίος  

Ανακαλύφθηκε το μεγαλύτερο υποθαλάσσιο σπήλαιο του κόσμου στο Μεξικό

Ανακαλύφθηκε το μεγαλύτερο υποθαλάσσιο σπήλαιο του κόσμου στο Μεξικό

Τα υπόγεια περάσματα του καλύπτουν έκταση 270,2 τετραγωνικών χιλιομέτρων 

Αγνωστοι ανατίναξαν το αυτοκίνητο της κόρης γνωστού επιχειρηματία

Αγνωστοι ανατίναξαν το αυτοκίνητο της κόρης γνωστού επιχειρηματία

Οι κάμερες κατέγραψαν τρεις κουκουλοφόρους 



© Copyright 2018 - All right reserved. Licensed by AEPI
Made in Nextweb with E-Radio Services