Μετά τον παγκόσμιο θόρυβο που δημιούργησε η αυτοκτονία του Μπενουά Βιολιέ και τα σενάρια που κυκλοφόρησαν για τα αίτια που τον οδήγησαν σ' αυτήν την πράξη, ήρθε σήμερα στην επιφάνεια μία άγνωστη μέχρι στιγμής διάσταση της –κατά τα άλλα επιτυχημένης– επαγγελματικής του καριέρας.

Όπως αναφέρουν πληροφορίες που ήρθαν στην επιφάνεια, πίσω από τη γυαλιστερή βιτρίνα του επιτυχημένου σεφ κρυβόταν μία μεγάλη οικονομική περιπέτεια στην οποία είχε εμπλακεί τα τελευταία χρόνια, με κορύφωση από τον Νοέμβριο του 2015 και μετά.

Οι νέες πληροφορίες κάνουν λόγο για εμπλοκή του Βιολιέ σε μία απάτη τύπου πυραμίδας, στην οποία φαίνεται να είχε χάσει πάνω από 1 εκατομμύριο λίρες. Μην έχοντας αφήσει έστω και ένα μήνυμα με την παραμικρή ένδειξη για το τι τον οδήγησε σ' αυτήν την πράξη, στην κορύφωση της δόξας του, οι νέες αποκαλύψεις έρχονται να δώσουν ίσως τη μοναδική εξήγηση που μοιάζει λογικοφανής για την αυτοκτονία του.

Την αποκάλυψη κάνει το ελβετικό οικονομικό περιοδικό «Bilan», το οποίο σε σημερινό του άρθρο αναφέρει ότι ο αυτόχειρας ήταν θύμα μιας μεγάλης απάτης, την οποία είχε σχεδιάσει και εκτελέσει η εταιρεία Private Finance Partners, μία εταιρεία διακίνησης κρασιού, η οποία έχει έδρα την πόλη Σινόν της Ελβετίας.

Η κορύφωση της δραστηριότητάς της έγινε το 2015, όταν η εταιρεία πωλούσε σπάνια κρασιά σε πολύ υψηλές τιμές, που απέφεραν χιλιάδες λίρες, με πελάτες δεκάδες εστιατόρια στην Ευρώπη, μεταξύ των οποίων και αυτά του Βιολιέ. Όμως η εταιρεία από ένα σημείο και μετά σταμάτησε τις παραδόσεις αυτών των κρασιών.

Όπως αναφέρει το δημοσίευμα, τα ίδια μπουκάλια, που είχαν τιμή μεταξύ 14.000 και 27.500 χιλιάδων λιρών, τα διαπραγματεύονταν μετά έως και τέσσερις φορές περισσότερο, σε διάφορους ανύποπτους πελάτες. Όμως η εταιρεία αυτή ξαφνικά στις 30 Νοεμβρίου πέρυσι δήλωσε πτώχευση, αφήνοντας πολλούς εστιάτορες ξεκρέμαστους και να έχουν πληρώσει μεγάλα ποσά για την αγορά των κρασιών.

Σύμφωνα με το περιοδικό, εξαιτίας αυτής της απάτης, τα εστιατόρια του Βιολιέ έχασαν κάπου μεταξύ του 500 χιλιάδων και 1,37 εκατομμυρίου λιρών. Όπως λένε όσοι γνωρίζουν τον εξαιρετικά ανταγωνιστικό χώρο της υψηλής μαγειρικής και των εστιατορίων αυτού του επιπέδου, οι μήνες που μεσολάβησαν από την αποκάλυψη της απάτης μέχρι την αυτοκτονία του θα πρέπει να ήταν εξαιρετικά δύσκολοι για τον μεγάλο σεφ. Και ίσως να εξηγούν την ξαφνική και δύσκολα εξηγήσιμη απόφασή του να προχωρήσει στο απονενοημένο διάβημα την ώρα που η καριέρα του είχε απογειωθεί.

Ο Βιολιέ θάφτηκε στο χωριό Μοντίλ, στην περιοχή Σαρεντέ-Μαριτίμ στη Γαλλία, όπου γεννήθηκε και όπου εξακολουθεί να ζει η μητέρα του και ένα από τα έξι αδέλφια του. Ο θάνατός του ήρθε λίγες εβδομάδες μετά την ανάδειξη ενός από τα εστιατόριά του ως το καλύτερο του κόσμου.

Η αυτοκτονία του σόκαρε την παγκόσμια κοινότητα της υψηλής κουζίνας και των αστεριών Μισελέν, καθώς ο Βιολιέ βρισκόταν στην κορύφωση της δόξας του και τίποτα δεν φαινόταν να ρίχνει σκιά πάνω σ' αυτόν τον ιδιαίτερα αγαπητό και επιτυχημένο σεφ. Αν όντως επιβεβαιωθούν οι οικονομικές δυσκολίες λόγω της απάτης στην οποία είχε εμπλακεί, τότε ίσως εξηγηθούν σε μεγάλο βαθμό οι λόγοι που οδήγησαν τον καλύτερο σεφ του κόσμου να αυτοκτονήσει.