Μια που είχε κακό καιρό, μια που ήταν Δευτέρα και έτσι τα «τραπεζάκια έξω» των εστιατορίων δεν γέμισαν την πρώτη ημέρα λειτουργίας τους. Απολογισμός της πρώτης ημέρας.
Δραματικά τα νέα για την πρώτη μέρα λειτουργίας τους κλάδου της εστίασης, ενώ συγκρατημένα αισιόδοξοι οι ιδιοκτήτες των καφέ. Αυτό, δηλώνει στο newsit.gr ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων Γιώργος Καββαθάς.
Σύμφωνα με τον Πρόεδρο της ΠΟΕΣΕ σημαντικό ρόλο στην εικόνα αυτή έπαιξαν οι άσχημες καιρικές συνθήκες που επικράτησαν κατά την χθεσινή πρώτη μέρα σε πολλές περιοχές της χώρας αλλά και το γεγονός πως η Δευτέρα παραδοσιακά δεν θεωρείται και η καλύτερη μέρα για έξοδο μετά φαγητού.
«Η αίσθηση μετά την πρώτη μέρα λειτουργίας του κλάδου της εστίασης είναι απαισιόδοξη. Μέτρια ως ικανοποιητικά κινήθηκαν τα καφέ, ενώ δραματικά είναι τα νέα για την αμιγή εστίαση. Σε ότι αφορά τον καφέ μπορούμε να μιλήσουμε ασφαλώς ότι ο κύκλος εργασιών είναι περίπου στο 50% μιας αντίστοιχης λειτουργίας των επιχειρήσεων προ κορονοϊού, ενώ στην εστίαση μιλάμε για μια μείωση της τάξεως του 95%».
Η δυστοκία στην αγορά, η Δευτέρα ως μέρα και ο κακός καιρός
«Εάν κάνουμε έναν συνδυασμό με τις επιχειρήσεις του λιανικού εμπορίου που άνοιξαν πριν από 15 ημέρες και παρουσιάζουν μια σταθερή πορεία με μειωμένο κύκλο εργασιών των επιχειρήσεων τους, τότε θα διαπιστώσουμε πως σημαντικό ρόλο παίζουν η δυστοκία που υπάρχει στην αγορά γενικότερα, αλλά και η έλλειψη καταναλωτικής δύναμης που σχετίζεται με τον φόβο και τον δισταγμό που τρέφει ακόμα ο κόσμος. Από την άλλη η Δευτέρα ως μέρα ποτέ δεν ήταν καλή για την εστίαση, ενώ σημαντικό ρόλο έπαιξαν και οι καιρικές συνθήκες που δεν βοηθούν καθόλου την έξοδο».
Τα υγειονομικά μέτρα προστασίας και οι κλειστές εξαιτίας των διατάξεων επιχειρήσεις
«Νομίζω πως στο επίπεδο των υγειονομικών μέτρων, ο κόσμος “αγριεύεται” με τα γάντια και τις μάσκες, που επιβάλλεται να φορά το προσωπικό. Κάποιοι δείχνουν εξοικειωμένοι οι πιο μεγάλες ηλικίες, ενώ στους νέους είναι εντελώς διαφορετικά τα πράγματα», λέει ο κ. Καββαθάς.
Και συνεχίζει: «Κάποια καταστήματα δεν άνοιξαν γιατί απαγορεύεται από τις διατάξεις, καθώς δεν διαθέτουν εξωτερικό χώρο. Σε αυτή τη φάση, ήταν προαπαιτούμενο το κατάστημα να διαθέτει εξωτερικό χώρο ανάπτυξης τραπεζοκαθισμάτων, ιδιόκτητο είτε κοινόχρηστο, για να μπορεί να λειτουργήσει η επιχείρηση. Άλλο κομμάτι που δεν άνοιξε είναι το τμήμα εκείνο του κλάδου που βρίσκεται σε τουριστικούς προορισμούς, εξαιτίας της έλλειψης των επισκεπτών».
Και καταλήγει: «Καλύτερη εικόνα θα έχουμε προς το τέλος του μήνα, ενώ στο τέλος της καλοκαιρινής περιόδου, τότε θα ξέρουμε ακριβώς πως κινήθηκε ο κλάδος, καθώς θα φανούν τα προβλήματα των επιχειρήσεων που θα είναι σε συνάρτηση με τον κύκλο των εργασιών και πόσο αυτός θα μειωθεί. Σημαντικό ρόλο θα παίξουν και οι υποχρεώσεις που θα συγκεντρωθούν με το τέλος της τουριστικής περιόδου, ώστε να δούμε αν τελικά θα είναι βιώσιμες ή μη βιώσιμες».
Πηγή: http://www.newsit.gr/ellada/sok-stin-estiasi-95-kato-tin-proti-mera-leitourgias/3037889/?fbclid=IwAR07CU-4E8Y519Y3OpZIAnkmZOAqT8nO2vOibFkNc4dEhjOg1cRac09Bfzw
Νέος Κόσμος: Στη φυλακή ο 29χρονος για τον θανατηφόρο ξυλοδαρμό του 58χρονου
Ο 29χρονος κατά την απολογία του προσπάθησε να αποσείσει τις ευθύνες, υποστηρίζοντας ότι ο θάνατος του θύματος δεν προκλήθηκε από τα δικά του χτυπήματα
Καβγάς on air επί 10 λεπτά μεταξύ Κωνσταντοπούλου και Ουγγαρέζου: Τι σου έκανε Δημήτρη ο Διαμαντής;
Δεν χάσαμε τον Αβραάμ Λίνκολν
Ένοπλοι απήγαγαν 52 μαθητές από καθολικό σχολείο στη Νιγηρία
Οι επιθέσεις έχουν φέρει στο προσκήνιο την έλλειψη ασφάλειας στη χώρα
ΑΧΕΠΑ: Με οξεία ηπατική ανεπάρκεια ζευγάρι που έφαγε μανιτάρια
Πάει στη Ρώμη για μεταμόσχευση η γυναίκα, θα μεταφερθεί και ο άνδρας
Νεκρό 13χρονο κοριτσάκι σε σχολείο στον Πειραιά: Πνίγηκε με την τροφή του
Αρχικά το παιδί προσπάθησαν να σώσουν με ΚΑΡΠΑ οι επαγγελματίες υγείας του Κέντρου Υγείας Κερατσινίου
«Σπιλώνει τη μνήμη του»: Η οικογένεια του 22χρονου που πνίγηκε με burger επιμένει ότι δεν ήταν challenge
«Δεν ξέρω ποιος το έβγαλε από το μυαλό του» ξεσπά συγγενής του άτυχου 22χρονου
«Είναι ένας μελλοντικός βιαστής», έλεγε η δασκάλα στο Λουτράκι για τον 6χρονο μαθητή που την ακούμπησε
«Η μητέρα ήταν πολύ σοκαρισμένη και μάλιστα έκλαιγε και ήθελε οπωσδήποτε να προβεί σε μήνυση»
Δεν θα παίρνει μπρος το αυτοκίνητο χωρίς αλκοτέστ και δεν θα ξεκινά η μηχανή αν δεν φορά ο οδηγός κράνος
Ποια είναι τα νέα μέτρα για την οδική ασφάλεια που σχεδιάζει να εφαρμόσει η κυβέρνηση από τους πρώτους μήνες του 2026
Σύμφωνα με το Grok, ο Μασκ είναι πιο γυμνασμένος από τον ΛεΜπρόν Τζέιμς και πιο έξυπνος από τον ντα Βίντσι
Οι χρήστες παρατήρησαν ότι, σε μια σειρά από διαγραμμένες πλέον αναρτήσεις, το chatbot συχνά κατέτασσε τον Έλον Μασκ στην κορυφή σε οποιονδήποτε τομέα
Τουρκία: Ουκρανός καταδίωξε τους ένοπλους ληστές του και τους σκότωσε με το αυτοκίνητό του
Κάμερα ασφαλείας είχε καταγράψει, τότε, και τη ληστεία με δράστες τους Μουράτ Ορχάν και Ελνούρ Μπεντούλντ και τη στιγμή που ο Τσούμπαν τους καταδίωξε και τους «κάρφωσε» σε έναν τοίχο με το αυτοκίνητό του
Ημέρα των Ενόπλων Δυνάμεων: Συγκίνηση κατά την έπαρση της σημαίας στην Ακρόπολη – Δείτε βίντεο
Πραγματοποιήθηκε η επίσημη έπαρση της εθνικής σημαίας, στον Ιερό Βράχο της Ακρόπολης
Μαμντάνι για τη συνάντηση με τον Τραμπ: «Έχω πολλές διαφωνίες με τον πρόεδρο, αλλά δεν πρόκειται για εμένα»
«Πρόκειται για τη σχέση μεταξύ της πόλης της Νέας Υόρκης και του Λευκού Οίκου», πρόσθεσε
Καισαριανή: Εμπρησμός σε γνωστό μπαρ
«Πόλεμο συμφερόντων» βλέπει η ΕΛΑΣ
Η Ελλάδα στις χώρες με τη μεγαλύτερη μακροχρόνια ανεργία στην ΕΕ
Τι έδειξαν τα ποσοστά
Πολική νύχτα στην Αλάσκα: Η πόλη που δεν θα δει ήλιο για δύο μήνες
Βίντεο από την τελευταία ανατολή για το 2025
Σάλος στις ΗΠΑ: Έξι Δημοκρατικοί καλούν τον στρατό να μην υπακούει σε παράνομες διαταγές
«Η προδοσία τιμωρείται με θάνατο» λέει ο Τραμπ
Το Grok του Έλον Μασκ αρνήθηκε το Ολοκαύτωμα
Ξεκίνησε έρευνα στη Γαλλία
Ο Λουίτζι Μαντζιόνε ζήτησε πέντε ζευγάρια κάλτσες για μια επερχόμενη ακρόαση στο δικαστήριο: Tι αποκαλύπτει αυτό το αίτημα
Το «σκάνδαλο της κάλτσας»
Η Γαλλία να είναι έτοιμη «να χάσει τα παιδιά της» σε πιθανό πόλεμο με τη Ρωσία
Σάλος από τις δηλώσεις του αρχηγού του Γενικού Επιτελείου
Αγαθονήσι: Προειδοποιητικές βολές κατά τουρκικών σκαφών από το Λιμενικό
Τουρκικό αλιευτικό έκανε επικίνδυνους ελιγμούς εντός των ελληνικών χωρικών υδάτων
Λύγισε στην κηδεία του Αλέκου Φλαμπουράρη ο Αλέξης Τσίπρας – «Σήμερα είμαστε όλοι εδώ. Και όσοι σε αγαπήσαμε και όσοι σε πληγώσαμε»
«Ήσουν πάντα η φωνή της σύνεσης και της λογικής»
Αφέθηκε ελεύθερη η Δήμητρα Ματσούκα μετά τη σύλληψή της
Ποινική δίωξη για τρία αδικήματα στη Δήμητρα Ματσούκα
Τι Γυναικεία Παπούτσια Φοράνε οι Trendsetters και τι Λένε για το Στυλ τους;
Μουντιάλ 2026: Τα ζευγάρια των playoffs και τα μονοπάτια για τα 4 τελευταία εισιτήρια της UEFA
Πραγματοποιήθηκε η κλήρωση για τις ομάδες που θα πάρουν τα τελευταία 4 εισιτήρια της ευρωπαϊκής ζώνης για το Μουντιάλ 2026
Πορτογαλία: 9χρονος ακρωτηριάστηκε στην τουαλέτα σχολείου από συμμαθητές του
Ο 9χρονος χρειάζεται παυσίπονα και αντιβιοτικά κάθε 12 ώρες, ενώ χρειάζεται και υπνωτικά χάπια για να κοιμηθεί γιατί κλαίει κάθε βράδυ, λέει η μητέρα του
Ζαγόρι: Ο Δήμος ζητά κήρυξη σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης
Ο Δήμαρχος Ζαγορίου ζητά με επιστολή του από τον Γενικό Γραμματέα Πολιτικής Προστασίας να κυρηχθεί ο Δήμος σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης
Oxfam: Μόνο με τα περσινά κέρδη των δισεκατομμυριούχων της G20 θα μπορούσε να μπει τέλος στην παγκόσμια φτώχεια
2,2 τρισεκατομμύρια δολάρια ήταν τα κέρδη των δισεκατομμυριούχων στις είκοσι μεγαλύτερες οικονομίες του κόσμου πέρσι
Το σχέδιο Τραμπ για τον τερματισμό του πολέμου στην Ουκρανία: «Έτοιμος για ειρήνη, όχι για παράδοση», δηλώνει ο Ζελένσκι
Το προσχέδιο των 28 σημείων που προωθούν οι ΗΠΑ προβλέπει αναγνώριση των εδαφών που ελέγχει η Ρωσία, μείωση του ουκρανικού στρατού και απομάκρυνση από την προοπτική ένταξης στο ΝΑΤΟ, με αντάλλαγμα εγγυήσεις ασφαλείας και οικονομική στήριξη
Επιστροφή ενοικίου: Ποιους αφορά και πότε θα καταβληθεί
Αντίστροφη μέτρηση για την καταβολή του επιδόματος
Κύπρος: Σε κρίσιμη κατάσταση 26χρονος - Νεαρή τον κατήγγειλε για παρενόχληση και ο πατέρας της τον μαχαίρωσε
Ο 58χρονος τράπηκε σε φυγή μετά το περιστατικό αλλά συνελήφθη τα ξημερώματα
Συνελήφθη ο 16χρονος που κατηγορείται για τον βιασμό 12χρονης σε προαύλιο σχολείου της Πάτρας
Είχε προηγηθεί η έκδοση εντάλματος σύλληψης από την εισαγγελία
Σε συναγερμό η Πολωνία: Στέλνει 10.000 στρατιώτες σε κρίσιμες υποδομές - Φοβάται χτύπημα τα Χριστούγεννα
Προειδοποιήσεις του αρχηγού του Γενικού Επιτελείου της Πολωνίας ενόψει της εορταστικής περιόδου - Νωρίτερα η Βαρσοβία διέταξε την εσπευσμένη απογείωση πολωνικών και συμμαχικών μαχητικών, μετά τις ρωσικές επιθέσεις στη δυτική Ουκρανία
Η τρομακτική στιγμή που ένοπλοι εισβάλουν σε εκκλησία στη Νιγηρία
Οι ένοπλοι πυροβόλησαν και σκότωσαν δύο άτομα προτού διαφύγουν
Καρέ - καρέ ο ξυλοδαρμός του 58χρονου στον Νέο Κόσμο, που τον οδήγησε στο θάνατο
Σοκαριστικό βίντεο - Δίωξη για ανθρωποκτονία από πρόθεση στον 29χρονο που σκότωσε τον 58χρονο οδηγό στον Νέο Κόσμο
Χαμός με την «Ιθάκη» του Αλέξη Τσίπρα: «Έχουμε να δουμε τέτοιες προ - παραγγελίες από την εποχή του Χάρι Πότερ»
«Η παρουσίαση του βιβλίου θα γίνει στις 3 Δεκέμβρη στο Παλλάς»
Ελεύθερος με όρους ο τηλεφωνητής της Αμεσης Δράσης που είπε «το περιπολικό δεν είναι ταξί» στην Κυριακή Γρίβα
«Η φράση «το περιπολικό δεν είναι ταξί» δεν περιλαμβάνεται στο κατηγορητήριο, είναι μία άστοχη φράση», σημείωσε ο συνήγορος του κατηγορούμενου αστυνομικού
Ρωσικό κατασκοπευτικό πλοίο εντοπίστηκε στα ύδατα της Βρετανίας: «Είμαστε έτοιμοι», λέει ο υπουργός Αμυνας
«Αυτή η ρωσική ενέργεια είναι εξαιρετικά επικίνδυνη»
Το υποστέλεχος Κ της γρίπης εξαπλώνεται ταχύτατα: Ποιοι πρέπει να κάνουν εμβόλιο
Αναμονή για έξαρση ιώσεων τον Δεκέμβριο – Ποιοι πρέπει να κάνουν το εμβόλιο για τη γρίπη
Πλεύση Ελευθερίας: Παραιτείται από βουλευτής ο Διαμαντής Καραναστάσης
Η ανάρτησή του
Ανατροπή με τη σύζυγο αστροναύτη της NASA που υποστήριζε ότι ήταν θύμα του «πρώτου εγκλήματος στο διάστημα»
Παραδέχτηκε ότι είπε ψέματα
![simple hit counter](sstatic1.histats.com/0.gif?1242488&101")
![hit counter code](sstatic1.histats.com/0.gif?2114033&101")
![site traffic analytics](sstatic1.histats.com/0.gif?2240232&101")