Πολλές φορές η σύγχρονη επιστήμη έχει σκύψει στον τρόπο διατροφής και ζωής των αρχαίων...
Τι δεν θα έτρωγε ποτέ ο Ιπποκράτης;
Τι δεν θα έτρωγε ποτέ ο Ιπποκράτης; - Πολλές φορές η σύγχρονη επιστήμη έχει σκύψει στον τρόπο διατροφής και ζωής των αρχαίων...

Πολλές φορές η σύγχρονη επιστήμη έχει σκύψει στον τρόπο διατροφής και ζωής των αρχαίων και έχει μελετήσει αρχαία συγγράμματα, σε μια προσπάθεια να απαντήσει και σε ένα απλό ερώτημα πέρα από τα πολυσύνθετα.
Γιατί οι αρχαίοι ημών πρόγονοι ήταν τόσο έξυπνοι;

Η απάντηση για πολλούς είναι μία και στηρίζεται στις αρχές που έθεσε ο πατέρας της Ιατρικής, ο Ιπποκράτης, που έλεγε «νους υγιής εν σώματι υγιεί» και «φάρμακο σου είναι η τροφή σου».

Στηριζόμενη σε αυτές τις ρήσεις, η κα Δήμητρα Τυλλιανάκη, χειρουργός οδοντίατρος, αν και ξεκίνησε από την κλασική ιατρική, στην πορεία ασχολήθηκε και με την ομοιοπαθητική αλλά και τη διεξοδική μελέτη των διατροφικών συνηθειών στις εποχές του Ιπποκράτη και του Πυθαγόρα.

Ο λόγος για τον οποίο το έκανε ήταν για να απαντήσει σε ένα ερώτημα που τη βασάνιζε έντονα: «Γιατί, παρά την εξέλιξη της επιστήμης, θερίζουν οι ασθένειες; Ο καρκίνος, τα καρδιοεγκεφαλικά και τα αυτοάνοσα νοσήματα;» Ψάχνοντας τις απαντήσεις, άρχισε να αμφισβητεί τη θεραπεία μόνο με φάρμακα και στάθηκε στην ολιστική αντιμετώπιση του ανθρώπου. Μάλιστα, η ίδια, αν και μαραθωνοδρόμος, διαπίστωσε ότι, παρά τον υγιεινό τρόπο ζωής της, έκανε και λάθη, που δε γνώριζε.

Ένα από αυτά... κατανάλωνε ψωμί και μακαρόνια, κατανάλωνε δηλαδή σιτάρι. Και τι το «κακό» έχει το σιτάρι; Γλουτένη. Μια ουσία που βρίσκεται παντού στη σύγχρονη διατροφή και κρατάει σε «υπνηλία» τον εγκέφαλο. Οι αρχαίοι σιτάρι δεν έβαζαν στο στόμα τους. Διότι δεν υπήρχε. Καλλιεργούσαν το δημητριακό Ζέα, πλούσιο σε μαγνήσιο, που θεωρείται η «τροφή» του εγκεφάλου.

«Πριν ασχοληθώ με τη μελέτη της Ιπποκράτειας διατροφής, νόμιζα ότι έκανα καλή διατροφή, αλλά δεν έκανα. Κατανάλωνα ψωμί και μακαρόνια. Όπως διαπίστωσα στη συνέχεια, στην αρχαιότητα δεν έτρωγαν στάρι. Υπήρχε ένα δημητριακό, το "Ζέα", το οποίο είναι πλούσιο σε μαγνήσιο, "τροφή" του εγκεφάλου. Για αυτό και οι προγονοί μας ήταν έξυπνοι. Υπάρχει μεγάλη πιθανότατα αυτό να οφείλεται στο ότι δεν έτρωγαν στάρι που έχει γλουτένη, ουσία που συγκολλάει τις νευρικές απολήξεις και δεν αφήνει τον εγκέφαλο να σκεφτεί ελεύθερα και να δημιουργήσει. Μια άλλη ουσία που έχει το συγκεκριμένο δημητριακό είναι το αμινοξύ Λυσίνη, το οποίο ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και έχει ελάχιστη γλουτένη» δηλώνει.

Η κα Τυλλιανάκη ζυμώνει το ψωμί της με Ζέα και φτιάχνει και τα μακαρόνια της από το ίδιο δημητριακό. Είναι σούπερ τροφή και δεν χρειάζεται μεγάλη ποσότητα για να χορτάσει ο οργανισμός. Η καλλιέργειά του απαγορεύτηκε στις αρχές του 20ού αιώνα.

«Καλλιεργούνταν στην Ελλάδα και απαγορεύτηκε αιφνιδιαστικά, άγνωστο γιατί. Το έχουν οι Γερμανοί και το εξάγουν. Είναι πανάκριβο, κοστίζει 6,5 ευρώ το κιλό!» υποστηρίζει.

Η ίδια συνιστά στους καταναλωτές να καταναλώνουν τροφές που δεν έχουν υποστεί επεξεργασία, διότι όλες οι βιταμίνες βρίσκονται στον φλοιό.

«Βγάζουν τον φλοιό των τροφίμων και στη συνέχεια οι βιταμίνες γίνονται συμπληρώματα διατροφής» αναφέρει χαρακτηριστικά.

Όσον αφορά στην κατανάλωση κρέατος, αυτή ήταν ελάχιστη και μόνο όταν το άτομο ήταν υγιές. Όταν υπήρχε κάποια ασθένεια, δεν καταναλωνόταν κρέας.

ΣΧΟΛΙΑ ΧΡΗΣΤΩΝ
Tο akous.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΘΕΜΑΤΑ
Επεισόδια έξω από το «Γεντί Κουλέ» μεταξύ οπαδών και αστυνομίας

Επεισόδια έξω από το «Γεντί Κουλέ» μεταξύ οπαδών και αστυνομίας

Φθορές σε καταστήματα και σπίτια 

Σοκ στην Γαλλία: Μαθητής σημαδεύει με όπλο την καθηγήτριά του μέσα στην τάξη

Σοκ στην Γαλλία: Μαθητής σημαδεύει με όπλο την καθηγήτριά του μέσα στην τάξη

Το βίντεο αναρτήθηκε στα social media - Σκληρές εικόνες 

Καβάλα: Δεκατρείς μετανάστες τραυματίστηκαν μετά από ανατροπή του οχήματος τους

Καβάλα: Δεκατρείς μετανάστες τραυματίστηκαν μετά από ανατροπή του οχήματος τους

Μετά από καταδίωξη της αστυνομίας 

Έγραψε ιστορία ο Στέφανος Τσιτσιπάς: Κατέκτησε τον πρώτο τίτλο ATP στην Στοκχόλμη

Έγραψε ιστορία ο Στέφανος Τσιτσιπάς: Κατέκτησε τον πρώτο τίτλο ATP στην Στοκχόλμη

Επικράτησε του Λετονού Έρνεστ Γκούλμπις 

Έσβησε η φωτιά στο ψητοπωλείο στο κέντρο της Αθήνας

Έσβησε η φωτιά στο ψητοπωλείο στο κέντρο της Αθήνας

Η ανακοίνωση της πυροσβεστικής 

Τι θα ισχύει με την αλλαγή ώρας από το 2019

Τι θα ισχύει με την αλλαγή ώρας από το 2019

Πότε μπαίνουμε στη χειμερινή ώρα  

Βίντεο: Η στιγμή που καταρρέει το πάτωμα ενός κλαμπ στις ΗΠΑ

Βίντεο: Η στιγμή που καταρρέει το πάτωμα ενός κλαμπ στις ΗΠΑ

Τουλάχιστον 30 άτομα τραυματίστηκαν 

Κλέλια Ρένεση: Τι συνέβη στη σχέση της με τον Μάνου Τσάο μετά την είσοδό της στο «Μην αρχίζεις την Μουρμούρα»!

Κλέλια Ρένεση: Τι συνέβη στη σχέση της με τον Μάνου Τσάο μετά την είσοδό της στο «Μην αρχίζεις την Μουρμούρα»!

H μουρμούρα φαίνεται πως δεν είναι μόνο ο τίτλος του επιτυχημένου σίριαλ 

Καμμένος από Θεσσαλονίκη: Θα μείνουμε στην κυβέρνηση μέχρι να έρθει η Συμφωνία των Πρεσπών στη Βουλή

Καμμένος από Θεσσαλονίκη: Θα μείνουμε στην κυβέρνηση μέχρι να έρθει η Συμφωνία των Πρεσπών στη Βουλή

«Η συνεργασία μας και η παραμονή μας στην κυβέρνηση θα είναι μέχρις ότου έρθει ο κόμπος στο χτένι»  

Έτσι βρίσκει το προσωπικό του ο γενικός διευθυντής εταιρίας 2,7 δισ. δολαρίων

Έτσι βρίσκει το προσωπικό του ο γενικός διευθυντής εταιρίας 2,7 δισ. δολαρίων

Το σατανικό τρικ που σκιάζει όλους τους… λιγόψυχους 

Τι συμβαίνει με τα ακίνητα που δεν δηλώθηκαν στο Κτηματολόγιο

Τι συμβαίνει με τα ακίνητα που δεν δηλώθηκαν στο Κτηματολόγιο

Μέσα στους επόμενους μήνες περνάνε οριστικά στην κατοχή του δημοσίου 

Maria Menounos: Βυθίστηκε στο πένθος, δύο εβδομάδες μετά το γάμο της

Maria Menounos: Βυθίστηκε στο πένθος, δύο εβδομάδες μετά το γάμο της

Βρίσκεται ήδη σε πολύ κακή ψυχολογική κατάσταση 

Τόνια Σωτηροπούλου- Κωστής Μαραβέγιας:  Μαζί στην Ισπανία

Τόνια Σωτηροπούλου- Κωστής Μαραβέγιας: Μαζί στην Ισπανία

Δείτε στιγμιότυπα από το ταξίδι τους 

Νέα εκδοχή και συγκλονιστικές αποκαλύψεις για τη δολοφονία του Τζαμάλ Κασόγκι

Νέα εκδοχή και συγκλονιστικές αποκαλύψεις για τη δολοφονία του Τζαμάλ Κασόγκι

Ανώτερος Σαουδάραβας αξιωματούχος δίνει νέες λεπτομέρειες 

Επιτέθηκαν με βαριοπούλες στην πρεσβεία του Καναδά στο Χαλάνδρι

Επιτέθηκαν με βαριοπούλες στην πρεσβεία του Καναδά στο Χαλάνδρι

Ο «Ρουβίκωνας» ανέλαβε την ευθύνη 

Δύο βδομάδες δίνει μάχη ο 28χρονος που πνίγηκε με σουβλάκι

Δύο βδομάδες δίνει μάχη ο 28χρονος που πνίγηκε με σουβλάκι

Eισήχθη αμέσως στην Μονάδα Εντατικής Θεραπείας όπου και παραμένει μέχρι σήμερα 

Ο Τραμπ αποσύρει τις ΗΠΑ από τη συμφωνία με τη Ρωσία για τα πυρηνικά

Ο Τραμπ αποσύρει τις ΗΠΑ από τη συμφωνία με τη Ρωσία για τα πυρηνικά

«Θα αναπτύξουμε τέτοια όπλα» 

Τραγικός θάνατος: Έπεσαν με το αυτοκίνητό τους σε γκρεμό 30 μέτρων στη Πάφο

Τραγικός θάνατος: Έπεσαν με το αυτοκίνητό τους σε γκρεμό 30 μέτρων στη Πάφο

Οι σοροί των δύο τουριστών παραλήφθηκαν από σκάφος της λιμενικής αστυνομίας 

Βίντεο: Τραυματισμός σοκ για Λιονέλ Μέσι

Βίντεο: Τραυματισμός σοκ για Λιονέλ Μέσι

Ο Αργεντίνος αποχώρησε σφαδάζοντας και η αγωνία στο κόκκινο, μιας και ακολουθούν ματς με Ιντερ, Ρεάλ  

Οπαδοί του Αρη και του ΠΑΟΚ έδωσαν «ραντεβού θανάτου»

Οπαδοί του Αρη και του ΠΑΟΚ έδωσαν «ραντεβού θανάτου»

Δείτε βίντεο από το περιστατικό που απετράπη τελευταία στιγμή 

Ανατροπή στον καιρό και τις βροχές από τον Σάκη Αρναούτογλου

Ανατροπή στον καιρό και τις βροχές από τον Σάκη Αρναούτογλου

Αυξημένες είναι οι πιθανότητες νέας υποτροπής του καιρού προς το τέλος της εβδομάδας 

Drone πάνω από το Μάτι: Τα κυκλάμινα φέρνουν το μήνυμα της Φύσης στα καμένα

Drone πάνω από το Μάτι: Τα κυκλάμινα φέρνουν το μήνυμα της Φύσης στα καμένα

Φόρο τιμής στους συνανθρώπους μας αποδίδει η φύση 

Σκωτία: Πανικός για μαύρο πάνθηρα που κυκλοφορεί ελεύθερος

Σκωτία: Πανικός για μαύρο πάνθηρα που κυκλοφορεί ελεύθερος

Οι αρχές είναι επιφυλακτικές για το εάν όντως πρόκειται για άγριο αιλουροειδές 

Μια πόλη στη Ισπανία ξεκινά... ομαδική δίαιτα!

Μια πόλη στη Ισπανία ξεκινά... ομαδική δίαιτα!

Στόχος είναι οι πολίτες της να ζυγίζουν 100.000 κιλά λιγότερο έως τις αρχές του 2020  

Η τραγική ιστορία της Gennie, που έζησε για 50 χρόνια σε ψυχιατρείο

Η τραγική ιστορία της Gennie, που έζησε για 50 χρόνια σε ψυχιατρείο

Ένα πειραματόζωο που δεν ήθελε κανείς 

Έκανε 362 χλμ για να παραδώσει πίτσα σε έναν ετοιμοθάνατο άνδρα

Έκανε 362 χλμ για να παραδώσει πίτσα σε έναν ετοιμοθάνατο άνδρα

Και να φανταστείτε ότι το κατάστημα δεν κάνει delivery 

Νάξος: Ένταση μεταξύ αγροτών και ΜΑΤ για έργο υδροδότησης

Νάξος: Ένταση μεταξύ αγροτών και ΜΑΤ για έργο υδροδότησης

Οι αγρότες φοβούνται ότι το νερό θα λείψει από την περιοχή 

ΗΠΑ: Αγωνία για 13χρονο κορίτσι που εξαφανίστηκε μετά τον φόνο των γονιών της

ΗΠΑ: Αγωνία για 13χρονο κορίτσι που εξαφανίστηκε μετά τον φόνο των γονιών της

Σύμφωνα με την αστυνομία, η έφηβη πιθανότατα είδε τους φόνους 

Εκατοντάδες κλήσεις για κινητό εν ώρα οδήγησης μοίρασε η Τροχαία μέσα σε 3 μέρες

Εκατοντάδες κλήσεις για κινητό εν ώρα οδήγησης μοίρασε η Τροχαία μέσα σε 3 μέρες

Αφαιρέθηκαν πινακίδες, άδειες κυκλοφορίας και άδειες οδήγησης 

Πέθανε ο Μάνος Παπαδάκης- Ερμηνευτής του θρυλικού «Θα τα κάψω τα λεφτά μου»

Πέθανε ο Μάνος Παπαδάκης- Ερμηνευτής του θρυλικού «Θα τα κάψω τα λεφτά μου»

Μέσα σε 20 μέρες πούλησε 180.000 αντίτυπα 

Ερχεται ρύθμιση χρεών για όσους έκλεισαν βιβλία και μπλοκάκια

Ερχεται ρύθμιση χρεών για όσους έκλεισαν βιβλία και μπλοκάκια

Θα παρουσιαστεί έως το τέλος του έτους 

Τσίπρας σε Παυλόπουλο: «Το όνειρό μου έγινε πραγματικότητα, πήρα υπουργείο»

Τσίπρας σε Παυλόπουλο: «Το όνειρό μου έγινε πραγματικότητα, πήρα υπουργείο»

Ο διάλογος αμέσως μετά την ορκομωσία  

Κοτζιάς: Επεκτείνεται η αιγιαλίτιδα ζώνη στα 12 μίλια στα δυτικά

Κοτζιάς: Επεκτείνεται η αιγιαλίτιδα ζώνη στα 12 μίλια στα δυτικά

«Ζω το παράδοξο να έχω παραιτηθεί και να είμαι ευτυχής» 

Παρατείνεται η προθεσμία για τις «δηλώσεις Airbnb» στην εφορία

Παρατείνεται η προθεσμία για τις «δηλώσεις Airbnb» στην εφορία

Οι δηλώσεις Σεπτεμβρίου θα υποβληθούν στην ΑΑΔΕ συγκεντρωτικά έως τις 30 Νοεμβρίου του 2018 

Δημοσκόπηση Rass: Παγιωμένο προβάδισμα 9,7% της ΝΔ επί του ΣΥΡΙΖΑ

Δημοσκόπηση Rass: Παγιωμένο προβάδισμα 9,7% της ΝΔ επί του ΣΥΡΙΖΑ

Ποια κόμματα μένουν εκτός βουλής 

Καιρός: Νεφώσεις, βροχές και σποραδικές καταιγίδες κι από Δευτέρα χιόνια

Καιρός: Νεφώσεις, βροχές και σποραδικές καταιγίδες κι από Δευτέρα χιόνια

Στην Αττική αναμένονται λίγες νεφώσεις οι οποίες τις απογευματινές ώρες θα αυξηθούν 

Η Σαουδική Αραβία «ομολόγησε» ότι ο Κασόγκι σκοτώθηκε σε «συμπλοκή στο προξενείο»

Η Σαουδική Αραβία «ομολόγησε» ότι ο Κασόγκι σκοτώθηκε σε «συμπλοκή στο προξενείο»

Έχουν συλληφθεί «18 πρόσωπα», όλα τους Σαουδάραβες, στο πλαίσιο των ερευνών για την υπόθεση 

Διγλωσσία στην Αθήνα: Ο Τσίπρας συγχαίρει τον Ζάεφ - Ο Καμμένος καταγγέλλει λάδωμα

Διγλωσσία στην Αθήνα: Ο Τσίπρας συγχαίρει τον Ζάεφ - Ο Καμμένος καταγγέλλει λάδωμα

Δηλώσεις από Νίκο Παππα και Δημήτρη Τζανακόπουλο 

Οι πρώτες διεθνείς αντιδράσεις για το αποτέλεσμα της ψηφοφορίας στην ΠΓΔΜ

Οι πρώτες διεθνείς αντιδράσεις για το αποτέλεσμα της ψηφοφορίας στην ΠΓΔΜ

Δηλώσεις ΝΑΤΟ, Ευρωπαϊκής Ένωσης και ΟΗΕ την υπερψήφιση στο κοινοβούλιο των Σκοπίων 

Συμφωνία των Πρεσπών: Εγκρίθηκε η συνταγματική αλλαγή του ονόματος στα Σκόπια

Συμφωνία των Πρεσπών: Εγκρίθηκε η συνταγματική αλλαγή του ονόματος στα Σκόπια

Οργιώδες παρασκήνιο πριν από τη συνεδρίαση της Βουλής των Σκοπίων 



© Copyright 2018 - All right reserved. Licensed by AEPI
Made in Nextweb with E-Radio Services