Πολλές φορές η σύγχρονη επιστήμη έχει σκύψει στον τρόπο διατροφής και ζωής των αρχαίων...
Τι δεν θα έτρωγε ποτέ ο Ιπποκράτης;
Τι δεν θα έτρωγε ποτέ ο Ιπποκράτης; - Πολλές φορές η σύγχρονη επιστήμη έχει σκύψει στον τρόπο διατροφής και ζωής των αρχαίων...

Πολλές φορές η σύγχρονη επιστήμη έχει σκύψει στον τρόπο διατροφής και ζωής των αρχαίων και έχει μελετήσει αρχαία συγγράμματα, σε μια προσπάθεια να απαντήσει και σε ένα απλό ερώτημα πέρα από τα πολυσύνθετα.
Γιατί οι αρχαίοι ημών πρόγονοι ήταν τόσο έξυπνοι;

Η απάντηση για πολλούς είναι μία και στηρίζεται στις αρχές που έθεσε ο πατέρας της Ιατρικής, ο Ιπποκράτης, που έλεγε «νους υγιής εν σώματι υγιεί» και «φάρμακο σου είναι η τροφή σου».

Στηριζόμενη σε αυτές τις ρήσεις, η κα Δήμητρα Τυλλιανάκη, χειρουργός οδοντίατρος, αν και ξεκίνησε από την κλασική ιατρική, στην πορεία ασχολήθηκε και με την ομοιοπαθητική αλλά και τη διεξοδική μελέτη των διατροφικών συνηθειών στις εποχές του Ιπποκράτη και του Πυθαγόρα.

Ο λόγος για τον οποίο το έκανε ήταν για να απαντήσει σε ένα ερώτημα που τη βασάνιζε έντονα: «Γιατί, παρά την εξέλιξη της επιστήμης, θερίζουν οι ασθένειες; Ο καρκίνος, τα καρδιοεγκεφαλικά και τα αυτοάνοσα νοσήματα;» Ψάχνοντας τις απαντήσεις, άρχισε να αμφισβητεί τη θεραπεία μόνο με φάρμακα και στάθηκε στην ολιστική αντιμετώπιση του ανθρώπου. Μάλιστα, η ίδια, αν και μαραθωνοδρόμος, διαπίστωσε ότι, παρά τον υγιεινό τρόπο ζωής της, έκανε και λάθη, που δε γνώριζε.

Ένα από αυτά... κατανάλωνε ψωμί και μακαρόνια, κατανάλωνε δηλαδή σιτάρι. Και τι το «κακό» έχει το σιτάρι; Γλουτένη. Μια ουσία που βρίσκεται παντού στη σύγχρονη διατροφή και κρατάει σε «υπνηλία» τον εγκέφαλο. Οι αρχαίοι σιτάρι δεν έβαζαν στο στόμα τους. Διότι δεν υπήρχε. Καλλιεργούσαν το δημητριακό Ζέα, πλούσιο σε μαγνήσιο, που θεωρείται η «τροφή» του εγκεφάλου.

«Πριν ασχοληθώ με τη μελέτη της Ιπποκράτειας διατροφής, νόμιζα ότι έκανα καλή διατροφή, αλλά δεν έκανα. Κατανάλωνα ψωμί και μακαρόνια. Όπως διαπίστωσα στη συνέχεια, στην αρχαιότητα δεν έτρωγαν στάρι. Υπήρχε ένα δημητριακό, το "Ζέα", το οποίο είναι πλούσιο σε μαγνήσιο, "τροφή" του εγκεφάλου. Για αυτό και οι προγονοί μας ήταν έξυπνοι. Υπάρχει μεγάλη πιθανότατα αυτό να οφείλεται στο ότι δεν έτρωγαν στάρι που έχει γλουτένη, ουσία που συγκολλάει τις νευρικές απολήξεις και δεν αφήνει τον εγκέφαλο να σκεφτεί ελεύθερα και να δημιουργήσει. Μια άλλη ουσία που έχει το συγκεκριμένο δημητριακό είναι το αμινοξύ Λυσίνη, το οποίο ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και έχει ελάχιστη γλουτένη» δηλώνει.

Η κα Τυλλιανάκη ζυμώνει το ψωμί της με Ζέα και φτιάχνει και τα μακαρόνια της από το ίδιο δημητριακό. Είναι σούπερ τροφή και δεν χρειάζεται μεγάλη ποσότητα για να χορτάσει ο οργανισμός. Η καλλιέργειά του απαγορεύτηκε στις αρχές του 20ού αιώνα.

«Καλλιεργούνταν στην Ελλάδα και απαγορεύτηκε αιφνιδιαστικά, άγνωστο γιατί. Το έχουν οι Γερμανοί και το εξάγουν. Είναι πανάκριβο, κοστίζει 6,5 ευρώ το κιλό!» υποστηρίζει.

Η ίδια συνιστά στους καταναλωτές να καταναλώνουν τροφές που δεν έχουν υποστεί επεξεργασία, διότι όλες οι βιταμίνες βρίσκονται στον φλοιό.

«Βγάζουν τον φλοιό των τροφίμων και στη συνέχεια οι βιταμίνες γίνονται συμπληρώματα διατροφής» αναφέρει χαρακτηριστικά.

Όσον αφορά στην κατανάλωση κρέατος, αυτή ήταν ελάχιστη και μόνο όταν το άτομο ήταν υγιές. Όταν υπήρχε κάποια ασθένεια, δεν καταναλωνόταν κρέας.

ΣΧΟΛΙΑ ΧΡΗΣΤΩΝ
Tο akous.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΘΕΜΑΤΑ
Σκίμπε: Θα μπορούσαμε να ήμασταν στο Μουντιάλ

Σκίμπε: Θα μπορούσαμε να ήμασταν στο Μουντιάλ

«Μου άρεσαν η Ουρουγουάη και το Μεξικό, όπως επίσης η Σουηδία και η Δανία»  

Η Burberry έκαψε ρούχα αξίας 31 εκ. ευρώ για να μην πουληθούν φτηνά μαζικά

Η Burberry έκαψε ρούχα αξίας 31 εκ. ευρώ για να μην πουληθούν φτηνά μαζικά

Για να μη μείνουν στοκ και πουληθούν μαζικά σε πολύ χαμηλές τιμές 

Όχι μια, αλλά έξι ταινίες για τη διάσωση των παιδιών στο σπήλαιο στην Ταϊλάνδη

Όχι μια, αλλά έξι ταινίες για τη διάσωση των παιδιών στο σπήλαιο στην Ταϊλάνδη

Το Discovery Channel ήδη έχει γυρίσει ένα ντοκιμαντέρ 

Σε ποιες πόλεις και νησιά θα έρθει το φυσικό αέριο σύντομα

Σε ποιες πόλεις και νησιά θα έρθει το φυσικό αέριο σύντομα

Προβλέπεται να τροφοδοτηθούν 27.869 νέοι οικιακοί πελάτες, 4.833 εμπορικοί και 82 βιομηχανίες 

Μητέρα με δύο παιδιά μάζευε σφαίρες από την αυλή της

Μητέρα με δύο παιδιά μάζευε σφαίρες από την αυλή της

Οργισμένοι οι κάτοικοι του Τυμπακίου 

Επίθεση με τραυματίες σε λεωφορείο στη Γερμανία

Επίθεση με τραυματίες σε λεωφορείο στη Γερμανία

Τουλάχιστον 12 άνθρωποι τραυματίστηκαν 

Ελεύθεροι οι τέσσερις Τούρκοι που συνελήφθησαν στον Έβρο

Ελεύθεροι οι τέσσερις Τούρκοι που συνελήφθησαν στον Έβρο

Ισχυρίστηκαν ότι βρέθηκαν στην περιοχή για επιτόπιο ρεπορτάζ 

Μέρκελ: Δεν τίθεται θέμα ανταλλαγής του ΦΠΑ με το προσφυγικό

Μέρκελ: Δεν τίθεται θέμα ανταλλαγής του ΦΠΑ με το προσφυγικό

Δεν μίλησε με τον Αλέξη Τσίπρα πριν την ανακοίνωση του σχετικού μέτρου 

Ανατροπή: Στο Δρομοκαΐτειο, αντί για το δικαστήριο, η 55χρονη με τα μωρά

Ανατροπή: Στο Δρομοκαΐτειο, αντί για το δικαστήριο, η 55χρονη με τα μωρά

Οι γιατροί που την εξέτασαν έκριναν ότι πρέπει να παραμείνει για νοσηλεία 

Κύπρος: Γιούχαραν τον Καμμένο και κατέληξαν στο τμήμα

Κύπρος: Γιούχαραν τον Καμμένο και κατέληξαν στο τμήμα

Στον Τύμβο της Μακεδονίτισσας στα αποκαλυπτήρια μνημείου 

Ποιοι κινδυνεύουν να χάσουν τις πινακίδες των Ι.Χ τους

Ποιοι κινδυνεύουν να χάσουν τις πινακίδες των Ι.Χ τους

Δείτε τι προβλέπει η εγκύκλιος για να μην τρέχετε μετά 

Συνελήφθησαν τέσσερις Τούρκοι σε απαγορευμένη ζώνη στον Έβρο

Συνελήφθησαν τέσσερις Τούρκοι σε απαγορευμένη ζώνη στον Έβρο

Σε βάρος και των τεσσάρων έχει σχηματιστεί δικογραφία 

Ρώσος πρέσβης: «Απογοητευτική» η κίνηση της Ελλάδας να απελάσει τους Ρώσους διπλωμάτες

Ρώσος πρέσβης: «Απογοητευτική» η κίνηση της Ελλάδας να απελάσει τους Ρώσους διπλωμάτες

Σημείωσε ότι οι διμερείς σχέσεις των δύο χωρών διένυαν μέχρι τότε μια περίοδο «πρωτοφανούς ακμής» 

Tο τελευταίο αντίο στον Σωκράτη Σ. Κόκκαλη

Tο τελευταίο αντίο στον Σωκράτη Σ. Κόκκαλη

Βουβός θρήνος στην κηδεία του 34χρονου 

Καμμένος κατά Τουρκίας: Συνεχίζει να δολοφονεί και να κρατά ομήρους

Καμμένος κατά Τουρκίας: Συνεχίζει να δολοφονεί και να κρατά ομήρους

Παρευρέθηκε χθες στα αποκαλυπτήρια του μνημείου της Μάνας των Αγνοουμένων 

Τραγωδία στην Εύβοια: Ψαράς έπεσε νεκρός από τσιμπήματα μελισσών

Τραγωδία στην Εύβοια: Ψαράς έπεσε νεκρός από τσιμπήματα μελισσών

Οι μέλισσες απελευθερώθηκαν μετά από τροχαίο 

Επιστροφή αναδρομικών σε 200.000 συνταξιούχους

Επιστροφή αναδρομικών σε 200.000 συνταξιούχους

Στις 2 Αυγούστου 

Παγκόσμια ανησυχία: 33 βαθμοί Κελσίου στον Αρκτικό Κύκλο

Παγκόσμια ανησυχία: 33 βαθμοί Κελσίου στον Αρκτικό Κύκλο

Τι συμβαίνει σε Φινλανδία και Σουηδία 

Κρήτη: Η δυσοσμία οδήγησε σε ένα μακάβριο θέαμα

Κρήτη: Η δυσοσμία οδήγησε σε ένα μακάβριο θέαμα

Οι περίοικοι ειδοποίησαν τις αρχές 

Σήμερα η δίκη της γυναίκας που χαράκωνε βρέφη στα νότια προάστια

Σήμερα η δίκη της γυναίκας που χαράκωνε βρέφη στα νότια προάστια

Η ίδια υποστηρίζει πως δεν έχει καμία σχέση 

Προκαλεί ο Ακιντζί: Σωτήρια επέμβαση η εισβολή του 1974

Προκαλεί ο Ακιντζί: Σωτήρια επέμβαση η εισβολή του 1974

«Άνοιξε τον δρόμο για ανατροπή της χούντας στην Ελλάδα» 

Όλες οι αλλαγές στη ρύθμιση οφειλών προς τα ασφαλιστικά ταμεία

Όλες οι αλλαγές στη ρύθμιση οφειλών προς τα ασφαλιστικά ταμεία

Τι λέει η εγκύκλιος που εξέδωσε η διοίκηση του Κέντρου Είσπραξης Ασφαλιστικών Οφειλών 

ΗΠΑ: Ναυάγιο σκάφους σε λίμνη, τουλάχιστόν έντεκα νεκροί

ΗΠΑ: Ναυάγιο σκάφους σε λίμνη, τουλάχιστόν έντεκα νεκροί

Η βάρκα ανατράπηκε ενώ μετέφερε 31 επιβάτες 

Σήμερα η κηδεία του 34χρονου Σωκράτη Κόκκαλη

Σήμερα η κηδεία του 34χρονου Σωκράτη Κόκκαλη

Στις 11 το πρωί 

Τι συζήτησαν Τσίπρας - Κοτζιάς στην έκτακτη συνάντηση για την κρίση με την Ρωσία

Τι συζήτησαν Τσίπρας - Κοτζιάς στην έκτακτη συνάντηση για την κρίση με την Ρωσία

Σε επικίνδυνο σημείο 

Νεκρός από μαχαιριές 25χρονος Ολυμπιονίκης

Νεκρός από μαχαιριές 25χρονος Ολυμπιονίκης

Έχασε την ζωή του μετά από συμπλοκή με ληστές 

Τρεις σκελετοί μέσα στην σαρκοφάγο της Αλεξάνδρειας

Τρεις σκελετοί μέσα στην σαρκοφάγο της Αλεξάνδρειας

Τα πρώτα ευρήματα δεν επιβεβαιώνουν τον αρχικό ενθουσιασμό  

Σκάνδαλο στο παλάτι: Τι συμβαίνει με τον πατέρα της Μέγκαν Μάρκλ;

Σκάνδαλο στο παλάτι: Τι συμβαίνει με τον πατέρα της Μέγκαν Μάρκλ;

Νέες αποκαλύψεις 

Πώς μπορείς να βρεθείς θετικός σε αλκοτέστ χωρίς να έχεις πιει αλκοόλ

Πώς μπορείς να βρεθείς θετικός σε αλκοτέστ χωρίς να έχεις πιει αλκοόλ

Όσο περίεργο και αν φαίνεται, υπάρχει περίπτωση να συμβεί 

Διαψεύδει η Μόσχα: Η Ελλάδα ζήτησε την επίσκεψη Λαβρόφ στην Αθήνα

Διαψεύδει η Μόσχα: Η Ελλάδα ζήτησε την επίσκεψη Λαβρόφ στην Αθήνα

Ολοκληρώθηκε μετά από μιάμιση ώρα η έκτακτη σύσκεψη Τσίπρα - Κοτζιά  

Χάος στο Βέλγιο: Έκλεισε ο εναέριος χώρος

Χάος στο Βέλγιο: Έκλεισε ο εναέριος χώρος

Αποκαθίσταται σταδιακά το πρόβλημα 

«Λατρεύω τα μωρά. Δεν έχω πειράξει ούτε μυρμήγκι»

«Λατρεύω τα μωρά. Δεν έχω πειράξει ούτε μυρμήγκι»

Τι είπε στον εισαγγελέα η 55χρονη που κατηγορείται ότι χαράκωνε μωρά 

Θρίλερ για το δημοψήφισμα στα Σκόπια: Δημοσκόπηση δείχνει ότι προηγείται το «όχι»

Θρίλερ για το δημοψήφισμα στα Σκόπια: Δημοσκόπηση δείχνει ότι προηγείται το «όχι»

Την εικόνα του απόλυτου διχασμού παρουσιάζει η κοινωνία των Σκοπίων 

Έφυγε από τη ζωή ο πτέραρχος Νίκος Κουρής

Έφυγε από τη ζωή ο πτέραρχος Νίκος Κουρής

Ο πρώην υφυπουργός Εθνικής Άμυνας νοσηλευόταν στο 251 Γενικό Νοσοκομείο Αεροπορίας  

Στο Μαξίμου ο Κοτζιάς μετά την ακύρωση της επίσκεψης Λαβρόφ

Στο Μαξίμου ο Κοτζιάς μετά την ακύρωση της επίσκεψης Λαβρόφ

Απειλούν με αντίποινα οι Ρώσοι και προαναγγέλλουν απελάσεις Ελλήνων διπλωματών 

Γερμανία: «Κόκκινη κάρτα» στη Nutella για διαγωνισμό της

Γερμανία: «Κόκκινη κάρτα» στη Nutella για διαγωνισμό της

Αιτία η προωθητική της ενέργεια κατά τη διάρκεια του Μουντιάλ 

Μεγάλη έκρηξη στη Νέα Υόρκη σκόρπισε τον πανικό

Μεγάλη έκρηξη στη Νέα Υόρκη σκόρπισε τον πανικό

Ένα τεράστιο μαύρο σύννεφο καπνού έχει καλύψει τα πάντα 

Έρευνες για τέσσερις αγνοούμενους στον ποταμό Έβρο

Έρευνες για τέσσερις αγνοούμενους στον ποταμό Έβρο

Η αστυνομία προσπαθεί να εντοπίσει μια γυναίκα και τρία ανήλικα παιδιά  

Αλιστράτη: Νεκρός ο ένας από τους αδερφούς που έθαψαν τον Βασίλη Μελενικλή

Αλιστράτη: Νεκρός ο ένας από τους αδερφούς που έθαψαν τον Βασίλη Μελενικλή

Ο νεκρός εμπλέκεται στην υπόθεση θανάτου του 37χρονου Βασίλη 

Ποιοι μπορούν να πάρουν «χρυσή βίζα» στην Ελλάδα

Ποιοι μπορούν να πάρουν «χρυσή βίζα» στην Ελλάδα

Ανασύρεται ένα παλιό σχέδιο προκειμένου να εισρεύσει ρευστό από ξένους επενδυτές  



© Copyright 2018 - All right reserved. Licensed by AEPI
Made in Nextweb with E-Radio Services