Έχει ακριβώς την ίδια γεύση αλλά...
Μαντέψτε από τι είναι φτιαγμένο αυτό το burger!
Μαντέψτε από τι είναι φτιαγμένο αυτό το burger! - Έχει ακριβώς την ίδια γεύση αλλά...

Η start up εταιρεία Impossible Foods από το Σαν Φρανσίσκο πέτυχε μάλλον κάτι όντως απίθανο, να κάνει φυτικές τροφές να έχουν τη γεύση κρέατος. Η σπεσιαλιτέ της, το Impossible Burger είναι φτιαγμένο αποκλειστικά από φυτά και ψήνετε στην σχάρα, έχοντας μια νόστιμη γεύση, όμοια με αυτή του ψητού μοσχαρίσιου μπιφτεκιού.

Μπορεί το κρέας να είναι η πιο διαδεδομένη τροφή σε όλον τον κόσμο, όμως οι πρακτικές για την αύξηση της παραγωγής του συνεχώς, δημιουργούν θέματα στο περιβάλλον. Η συγκεκριμένη επιχείρηση όμως φαίνεται ότι βρήκε την μαγική συνταγή και εναλλακτική στο κρέας, μετά από 5 χρόνια προσπαθειών, ενώ το Impossible Burger που σύντομα θα κυκλοφορήσει στην αγορά, έχει πάρει από τώρα καλές κριτικές για τη γεύση και τη νοστιμιά του. Ο ιδρυτής της εταιρείας Patrick Brown, είχε στόχο να βρει ένα προϊόν που θα αλλάξει τον κόσμο και ίσως το burger του να είναι αυτό. Ο ίδιος και η ομάδα του πέρασαν ολόκληρα χρόνια μελετώντας και αναλύοντας συστατικά και γεύσεις.

Όμως ακόμα και πριν ξεκινήσει την επιχείρηση του, ο Brown υποψιαζόταν ότι υπήρχε ένα συστατικό στο κρέας που έκανε τη γεύση του να διαφέρει από των υπόλοιπων τροφών και αυτό είναι η αίμη, μια χημική ένωση με σίδηρο, που είναι υπεύθυνη για το κόκκινο χρώμα του αίματος και μπορεί στο κρέας να υπάρχει σε αφθονία, όμως μπορεί να βρεθεί και σε ορισμένα φυτά αντίστοιχα. Αυτά του έδωσαν την ελπίδα και ξεκίνησε τις προσπάθειες του, επεξεργαζόμενος ρίζες.

Ο Brown δηλώνει ότι επιδιώκει το Impossible Burger να βγαίνει σε μαζική παραγωγή, καθώς το κοινό που θέλει να κερδίσει δεν είναι οι χορτοφάγοι, άλλα και οι λάτρεις του κρέατος ανά τον κόσμο. Επιπλέον, ακόμα και η μυρωδιά αυτού του φαγητού μοιάζει πολύ με εκείνη του κρέατος, το καλύτερο όμως στην υπόθεση είναι ότι αυτό το burger περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη, λιγότερα λιπαρά και θερμίδες, αλλά και δεν προκαλεί χοληστερίνη. Μέχρι στιγμής η τιμή του είναι λίγο ακριβή, όμως ο Brown λέει ότι θα πέσει μόλις αυξηθεί η παραγωγή του.

Οι ειδικοί της βιομηχανίας των τροφίμων βέβαια είναι κάπως σκεπτικοί με το νέο αυτό τρόφιμο διαφωνώντας για το εάν πρέπει το κρέας να αντικατασταθεί από μια φυτική εναλλακτική, από τη στιγμή που το κρέας είναι διαθέσιμο στην αγορά και σε προσιτές τιμές.

Πάρτε μια γεύση από το Impossible Burger στο βίντεο που ακολουθεί:

ΣΧΟΛΙΑ ΧΡΗΣΤΩΝ
Tο akous.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΘΕΜΑΤΑ
Επεισόδια έξω από το «Γεντί Κουλέ» μεταξύ οπαδών και αστυνομίας

Επεισόδια έξω από το «Γεντί Κουλέ» μεταξύ οπαδών και αστυνομίας

Φθορές σε καταστήματα και σπίτια 

Σοκ στην Γαλλία: Μαθητής σημαδεύει με όπλο την καθηγήτριά του μέσα στην τάξη

Σοκ στην Γαλλία: Μαθητής σημαδεύει με όπλο την καθηγήτριά του μέσα στην τάξη

Το βίντεο αναρτήθηκε στα social media - Σκληρές εικόνες 

Καβάλα: Δεκατρείς μετανάστες τραυματίστηκαν μετά από ανατροπή του οχήματος τους

Καβάλα: Δεκατρείς μετανάστες τραυματίστηκαν μετά από ανατροπή του οχήματος τους

Μετά από καταδίωξη της αστυνομίας 

Έγραψε ιστορία ο Στέφανος Τσιτσιπάς: Κατέκτησε τον πρώτο τίτλο ATP στην Στοκχόλμη

Έγραψε ιστορία ο Στέφανος Τσιτσιπάς: Κατέκτησε τον πρώτο τίτλο ATP στην Στοκχόλμη

Επικράτησε του Λετονού Έρνεστ Γκούλμπις 

Έσβησε η φωτιά στο ψητοπωλείο στο κέντρο της Αθήνας

Έσβησε η φωτιά στο ψητοπωλείο στο κέντρο της Αθήνας

Η ανακοίνωση της πυροσβεστικής 

Τι θα ισχύει με την αλλαγή ώρας από το 2019

Τι θα ισχύει με την αλλαγή ώρας από το 2019

Πότε μπαίνουμε στη χειμερινή ώρα  

Βίντεο: Η στιγμή που καταρρέει το πάτωμα ενός κλαμπ στις ΗΠΑ

Βίντεο: Η στιγμή που καταρρέει το πάτωμα ενός κλαμπ στις ΗΠΑ

Τουλάχιστον 30 άτομα τραυματίστηκαν 

Κλέλια Ρένεση: Τι συνέβη στη σχέση της με τον Μάνου Τσάο μετά την είσοδό της στο «Μην αρχίζεις την Μουρμούρα»!

Κλέλια Ρένεση: Τι συνέβη στη σχέση της με τον Μάνου Τσάο μετά την είσοδό της στο «Μην αρχίζεις την Μουρμούρα»!

H μουρμούρα φαίνεται πως δεν είναι μόνο ο τίτλος του επιτυχημένου σίριαλ 

Καμμένος από Θεσσαλονίκη: Θα μείνουμε στην κυβέρνηση μέχρι να έρθει η Συμφωνία των Πρεσπών στη Βουλή

Καμμένος από Θεσσαλονίκη: Θα μείνουμε στην κυβέρνηση μέχρι να έρθει η Συμφωνία των Πρεσπών στη Βουλή

«Η συνεργασία μας και η παραμονή μας στην κυβέρνηση θα είναι μέχρις ότου έρθει ο κόμπος στο χτένι»  

Έτσι βρίσκει το προσωπικό του ο γενικός διευθυντής εταιρίας 2,7 δισ. δολαρίων

Έτσι βρίσκει το προσωπικό του ο γενικός διευθυντής εταιρίας 2,7 δισ. δολαρίων

Το σατανικό τρικ που σκιάζει όλους τους… λιγόψυχους 

Τι συμβαίνει με τα ακίνητα που δεν δηλώθηκαν στο Κτηματολόγιο

Τι συμβαίνει με τα ακίνητα που δεν δηλώθηκαν στο Κτηματολόγιο

Μέσα στους επόμενους μήνες περνάνε οριστικά στην κατοχή του δημοσίου 

Maria Menounos: Βυθίστηκε στο πένθος, δύο εβδομάδες μετά το γάμο της

Maria Menounos: Βυθίστηκε στο πένθος, δύο εβδομάδες μετά το γάμο της

Βρίσκεται ήδη σε πολύ κακή ψυχολογική κατάσταση 

Τόνια Σωτηροπούλου- Κωστής Μαραβέγιας:  Μαζί στην Ισπανία

Τόνια Σωτηροπούλου- Κωστής Μαραβέγιας: Μαζί στην Ισπανία

Δείτε στιγμιότυπα από το ταξίδι τους 

Νέα εκδοχή και συγκλονιστικές αποκαλύψεις για τη δολοφονία του Τζαμάλ Κασόγκι

Νέα εκδοχή και συγκλονιστικές αποκαλύψεις για τη δολοφονία του Τζαμάλ Κασόγκι

Ανώτερος Σαουδάραβας αξιωματούχος δίνει νέες λεπτομέρειες 

Επιτέθηκαν με βαριοπούλες στην πρεσβεία του Καναδά στο Χαλάνδρι

Επιτέθηκαν με βαριοπούλες στην πρεσβεία του Καναδά στο Χαλάνδρι

Ο «Ρουβίκωνας» ανέλαβε την ευθύνη 

Δύο βδομάδες δίνει μάχη ο 28χρονος που πνίγηκε με σουβλάκι

Δύο βδομάδες δίνει μάχη ο 28χρονος που πνίγηκε με σουβλάκι

Eισήχθη αμέσως στην Μονάδα Εντατικής Θεραπείας όπου και παραμένει μέχρι σήμερα 

Ο Τραμπ αποσύρει τις ΗΠΑ από τη συμφωνία με τη Ρωσία για τα πυρηνικά

Ο Τραμπ αποσύρει τις ΗΠΑ από τη συμφωνία με τη Ρωσία για τα πυρηνικά

«Θα αναπτύξουμε τέτοια όπλα» 

Τραγικός θάνατος: Έπεσαν με το αυτοκίνητό τους σε γκρεμό 30 μέτρων στη Πάφο

Τραγικός θάνατος: Έπεσαν με το αυτοκίνητό τους σε γκρεμό 30 μέτρων στη Πάφο

Οι σοροί των δύο τουριστών παραλήφθηκαν από σκάφος της λιμενικής αστυνομίας 

Βίντεο: Τραυματισμός σοκ για Λιονέλ Μέσι

Βίντεο: Τραυματισμός σοκ για Λιονέλ Μέσι

Ο Αργεντίνος αποχώρησε σφαδάζοντας και η αγωνία στο κόκκινο, μιας και ακολουθούν ματς με Ιντερ, Ρεάλ  

Οπαδοί του Αρη και του ΠΑΟΚ έδωσαν «ραντεβού θανάτου»

Οπαδοί του Αρη και του ΠΑΟΚ έδωσαν «ραντεβού θανάτου»

Δείτε βίντεο από το περιστατικό που απετράπη τελευταία στιγμή 

Ανατροπή στον καιρό και τις βροχές από τον Σάκη Αρναούτογλου

Ανατροπή στον καιρό και τις βροχές από τον Σάκη Αρναούτογλου

Αυξημένες είναι οι πιθανότητες νέας υποτροπής του καιρού προς το τέλος της εβδομάδας 

Drone πάνω από το Μάτι: Τα κυκλάμινα φέρνουν το μήνυμα της Φύσης στα καμένα

Drone πάνω από το Μάτι: Τα κυκλάμινα φέρνουν το μήνυμα της Φύσης στα καμένα

Φόρο τιμής στους συνανθρώπους μας αποδίδει η φύση 

Σκωτία: Πανικός για μαύρο πάνθηρα που κυκλοφορεί ελεύθερος

Σκωτία: Πανικός για μαύρο πάνθηρα που κυκλοφορεί ελεύθερος

Οι αρχές είναι επιφυλακτικές για το εάν όντως πρόκειται για άγριο αιλουροειδές 

Μια πόλη στη Ισπανία ξεκινά... ομαδική δίαιτα!

Μια πόλη στη Ισπανία ξεκινά... ομαδική δίαιτα!

Στόχος είναι οι πολίτες της να ζυγίζουν 100.000 κιλά λιγότερο έως τις αρχές του 2020  

Η τραγική ιστορία της Gennie, που έζησε για 50 χρόνια σε ψυχιατρείο

Η τραγική ιστορία της Gennie, που έζησε για 50 χρόνια σε ψυχιατρείο

Ένα πειραματόζωο που δεν ήθελε κανείς 

Έκανε 362 χλμ για να παραδώσει πίτσα σε έναν ετοιμοθάνατο άνδρα

Έκανε 362 χλμ για να παραδώσει πίτσα σε έναν ετοιμοθάνατο άνδρα

Και να φανταστείτε ότι το κατάστημα δεν κάνει delivery 

Νάξος: Ένταση μεταξύ αγροτών και ΜΑΤ για έργο υδροδότησης

Νάξος: Ένταση μεταξύ αγροτών και ΜΑΤ για έργο υδροδότησης

Οι αγρότες φοβούνται ότι το νερό θα λείψει από την περιοχή 

ΗΠΑ: Αγωνία για 13χρονο κορίτσι που εξαφανίστηκε μετά τον φόνο των γονιών της

ΗΠΑ: Αγωνία για 13χρονο κορίτσι που εξαφανίστηκε μετά τον φόνο των γονιών της

Σύμφωνα με την αστυνομία, η έφηβη πιθανότατα είδε τους φόνους 

Εκατοντάδες κλήσεις για κινητό εν ώρα οδήγησης μοίρασε η Τροχαία μέσα σε 3 μέρες

Εκατοντάδες κλήσεις για κινητό εν ώρα οδήγησης μοίρασε η Τροχαία μέσα σε 3 μέρες

Αφαιρέθηκαν πινακίδες, άδειες κυκλοφορίας και άδειες οδήγησης 

Πέθανε ο Μάνος Παπαδάκης- Ερμηνευτής του θρυλικού «Θα τα κάψω τα λεφτά μου»

Πέθανε ο Μάνος Παπαδάκης- Ερμηνευτής του θρυλικού «Θα τα κάψω τα λεφτά μου»

Μέσα σε 20 μέρες πούλησε 180.000 αντίτυπα 

Ερχεται ρύθμιση χρεών για όσους έκλεισαν βιβλία και μπλοκάκια

Ερχεται ρύθμιση χρεών για όσους έκλεισαν βιβλία και μπλοκάκια

Θα παρουσιαστεί έως το τέλος του έτους 

Τσίπρας σε Παυλόπουλο: «Το όνειρό μου έγινε πραγματικότητα, πήρα υπουργείο»

Τσίπρας σε Παυλόπουλο: «Το όνειρό μου έγινε πραγματικότητα, πήρα υπουργείο»

Ο διάλογος αμέσως μετά την ορκομωσία  

Κοτζιάς: Επεκτείνεται η αιγιαλίτιδα ζώνη στα 12 μίλια στα δυτικά

Κοτζιάς: Επεκτείνεται η αιγιαλίτιδα ζώνη στα 12 μίλια στα δυτικά

«Ζω το παράδοξο να έχω παραιτηθεί και να είμαι ευτυχής» 

Παρατείνεται η προθεσμία για τις «δηλώσεις Airbnb» στην εφορία

Παρατείνεται η προθεσμία για τις «δηλώσεις Airbnb» στην εφορία

Οι δηλώσεις Σεπτεμβρίου θα υποβληθούν στην ΑΑΔΕ συγκεντρωτικά έως τις 30 Νοεμβρίου του 2018 

Δημοσκόπηση Rass: Παγιωμένο προβάδισμα 9,7% της ΝΔ επί του ΣΥΡΙΖΑ

Δημοσκόπηση Rass: Παγιωμένο προβάδισμα 9,7% της ΝΔ επί του ΣΥΡΙΖΑ

Ποια κόμματα μένουν εκτός βουλής 

Καιρός: Νεφώσεις, βροχές και σποραδικές καταιγίδες κι από Δευτέρα χιόνια

Καιρός: Νεφώσεις, βροχές και σποραδικές καταιγίδες κι από Δευτέρα χιόνια

Στην Αττική αναμένονται λίγες νεφώσεις οι οποίες τις απογευματινές ώρες θα αυξηθούν 

Η Σαουδική Αραβία «ομολόγησε» ότι ο Κασόγκι σκοτώθηκε σε «συμπλοκή στο προξενείο»

Η Σαουδική Αραβία «ομολόγησε» ότι ο Κασόγκι σκοτώθηκε σε «συμπλοκή στο προξενείο»

Έχουν συλληφθεί «18 πρόσωπα», όλα τους Σαουδάραβες, στο πλαίσιο των ερευνών για την υπόθεση 

Διγλωσσία στην Αθήνα: Ο Τσίπρας συγχαίρει τον Ζάεφ - Ο Καμμένος καταγγέλλει λάδωμα

Διγλωσσία στην Αθήνα: Ο Τσίπρας συγχαίρει τον Ζάεφ - Ο Καμμένος καταγγέλλει λάδωμα

Δηλώσεις από Νίκο Παππα και Δημήτρη Τζανακόπουλο 

Οι πρώτες διεθνείς αντιδράσεις για το αποτέλεσμα της ψηφοφορίας στην ΠΓΔΜ

Οι πρώτες διεθνείς αντιδράσεις για το αποτέλεσμα της ψηφοφορίας στην ΠΓΔΜ

Δηλώσεις ΝΑΤΟ, Ευρωπαϊκής Ένωσης και ΟΗΕ την υπερψήφιση στο κοινοβούλιο των Σκοπίων 

Συμφωνία των Πρεσπών: Εγκρίθηκε η συνταγματική αλλαγή του ονόματος στα Σκόπια

Συμφωνία των Πρεσπών: Εγκρίθηκε η συνταγματική αλλαγή του ονόματος στα Σκόπια

Οργιώδες παρασκήνιο πριν από τη συνεδρίαση της Βουλής των Σκοπίων 



© Copyright 2018 - All right reserved. Licensed by AEPI
Made in Nextweb with E-Radio Services